Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 462 kJ / 1 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,31 g |
| Tuky | 59,58 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 479 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 105,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme rybízovo-brusinkový dip. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na jemno, zalijeme ji lžící oleje, osolíme, opepříme, přidáme po špetce zázvoru a chilli.
Krok 2: Poté vmícháme rybízovou marmeládu a divoké brusinky. Vše promícháme dohladka a necháme vychladit.
Krok 3: Mleté maso ochutíme novým kořením, přidáme oloupanou a pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, vejce a bílé víno, osolíme, zahustíme strouhankou (solamylem), promícháme a směs necháme na cca 20 minut odležet.
Krok 4: Z připravené masové směsi oddělujeme masové kousky, ze kterých namočenýma rukama vytvarujeme válečky. Vložíme je na připravený plech s rozehřátým olejem a zvolna je pečeme na 160-180°C dozlatova.
Krok 5: Hotové válečky rozdělíme na talíře, doplníme miskou s chlazeným dipem, který ještě hezky promícháme, anebo dipem přelijeme masové válečky přímo na talíři.
Zveřejněno 28. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y71R
Moje poznámka
Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y71R
Nejnovější recepty
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Guláš pana uzenáře
Přidáno před 5 hodinami
Galetka s rebarborou a jahodami z remosky
Přidáno před 5 hodinami
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 1 minutou
Rajčatový salát s vejci
Kajkajak před 2 minutami
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 3 hodinami
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 3 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 4 hodinami
Chilli con carne
Komtesina před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lenak před 5 hodinami
Vepřové na houbách
Sabous před 5 hodinami
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Jan Nemec před 6 hodinami
Brynzová pomazánka s mrkví
Jan Nemec před 6 hodinami
Tématické fráze:
brusinkový dip,
brusinkový dip recept,
dip z brusinek,
domaci dipi,
masove kuličky s dipem,
mleté krůtí maso recepty,
brusinky dip,
mleté maso s dipem,
dip brusinkový,
krůtí mleté maso recepty,
brusinkovým dip,
marmeláda rybízovo-,
dip z červeného vína,
brusinková dip,
domaci brusinkovy dip,
zajímavý dip,
kuličky z mletého masa s brusinkovým dipem,
dip k masi,
brusinlovy dip,
masove kuličky z divočiny
Suroviny:
maso krůtí mleté,
sýr nastrouhaný,
strouhanka,
vejce,
cibule,
víno bílé,
koření nové koření mleté,
sůl,
marmeláda rybízová,
brusinky,
víno červené,
cibulka jarní,
olej olivový,
zázvor mletý,
chilli,
pepř,
sůl,
majoránka
Komentáře (15)
ale divoká jsem akorát já