Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 462 kJ / 1 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,31 g |
| Tuky | 59,58 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 479 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 105,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme rybízovo-brusinkový dip. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na jemno, zalijeme ji lžící oleje, osolíme, opepříme, přidáme po špetce zázvoru a chilli.
Krok 2: Poté vmícháme rybízovou marmeládu a divoké brusinky. Vše promícháme dohladka a necháme vychladit.
Krok 3: Mleté maso ochutíme novým kořením, přidáme oloupanou a pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, vejce a bílé víno, osolíme, zahustíme strouhankou (solamylem), promícháme a směs necháme na cca 20 minut odležet.
Krok 4: Z připravené masové směsi oddělujeme masové kousky, ze kterých namočenýma rukama vytvarujeme válečky. Vložíme je na připravený plech s rozehřátým olejem a zvolna je pečeme na 160-180°C dozlatova.
Krok 5: Hotové válečky rozdělíme na talíře, doplníme miskou s chlazeným dipem, který ještě hezky promícháme, anebo dipem přelijeme masové válečky přímo na talíři.
Zveřejněno 28. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y71R
Moje poznámka
Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y71R
Nejnovější recepty
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 34 minutami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 20 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 22 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá květáková polévka
lunav1 před 1 hodinou
Mleté hovězí biftečky plněné sýrem
wimra před 1 hodinou
Losos zapečený v sýrovém přelivu
Janicee před 12 hodinami
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 13 hodinami
Okurky - rychlé
magdalenka před 14 hodinami
Květák smažený v troubě
Milerka před 14 hodinami
Nejlepší špenát
annabelsonova před 15 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
JanaPav před 16 hodinami
Třešňový kompot
Luluna před 16 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 17 hodinami
Tématické fráze:
brusinkový dip,
brusinkový dip recept,
dip z brusinek,
domaci dipi,
masove kuličky s dipem,
mleté krůtí maso recepty,
brusinky dip,
mleté maso s dipem,
dip brusinkový,
krůtí mleté maso recepty,
brusinkovým dip,
marmeláda rybízovo-,
dip z červeného vína,
brusinková dip,
domaci brusinkovy dip,
zajímavý dip,
kuličky z mletého masa s brusinkovým dipem,
dip k masi,
brusinlovy dip,
masove kuličky z divočiny
Suroviny:
maso krůtí mleté,
sýr nastrouhaný,
strouhanka,
vejce,
cibule,
víno bílé,
koření nové koření mleté,
sůl,
marmeláda rybízová,
brusinky,
víno červené,
cibulka jarní,
olej olivový,
zázvor mletý,
chilli,
pepř,
sůl,
majoránka
Komentáře (15)
ale divoká jsem akorát já