Boršč na neděli
Recept ještě nebyl hodnocenBoršč je tradiční polévka východoevropské kuchyně, která se připravuje v mnoha obměnách. Tato varianta s mletým masem a restovanou slaninou vyniká výraznou chutí červené…
Zelí Kysané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapékané pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenStačí uvařené brambory, mouka a sůl. Pouze z těchto surovin vytvoříte těsto na sytý a levný pokrm zvaný pirohy. Pirožky naplňte kysaným zelím, uzavřete a smažte v…
Segedín z bůčku a hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenSegedín z bůčku a hlívy kombinuje šťavnatost masa s jemnou strukturou hlívy ústřičné, která pokrmu dodá nový rozměr. Voňavé zelí a smetanová omáčka zůstávají základem,…
Bramborové taštičky plněné zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠátečky nebo také taštičky z bramborového těsta budou chutnat výborně, stačí je naplnit kysaným zelím, šunkou a smaženou cibulkou. Hotové taštičky potřete rozšlehaným…
Šátečky s náplní z masa a zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé slané šátečky ke svačině či jako pohoštění pro návštěvu připravíte snadno a věřte, že si pochutnáte. Nadýchané kynuté těsto z majonézy a skvělá náplň z kysaného…
Červená zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka je ideální polévka do sychravého počasí. Dobře zahřeje, zasytí a dodá tělu potřebné vitamíny. Ochutnejte ji i v této trochu jiné verzi s červenou řepou,…
Podvojanský bulgur se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční jídlo z pomezí Moravy a Slezska - podvojanský bulgur se zelím. Jednoduché a přitom chutné a rychlé jídlo z bulguru, kysaného zelí a slaniny můžete připravit…
Bramboráčky, zelí a uzené maso
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé křupavé bramboráčky, poctivé kysané zelí a šťavnaté uzené maso — trojice, která patří k nejoblíbenějším českým kombinacím. Tento sytý pokrm připomene poctivou…
Zelňačka (velká rodinná)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na menši kusy uzená žebra a ocásek a cca 1,75 -2,5 hod. pomalu vaříme. (Dle vašeho času). Vytvoříme základni vývar, ktery je sám o sobě dost slaný, tedy…
Bílá zelná polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každá rodina si hýčká svůj jedinečný recept na polévku z kysaného zelí. Ať již "červená", nebo "bílá". S bramborami nebo bez. S uzeným masem nebo s klobáskou -…
Zelí s rýží a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí s rýží a restovanou zeleninou tvoří zajímavý a chuťově bohatý pokrm, který zasytí i větší počet strávníků. Jogurt zjemní chutě a díky cuketě a lilku je rýže…
Kadlíkovo husoknedlozelo s poobědovým moučníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit slavnostní oběd? Nechte se inspirovat naším receptem. Přichystáte podle něj pečenou husu, vonící kmínem a zelí, zahuštěné strouhaným bramborem. Sladkou…
Vitamínová pomazánka - salát
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je plné vitamínů, stejně jako tato pomazánka, ve které kromě kysaného zelí najdete i kousek uzeniny, mrkev, cibuli a aromatický libeček. Pomazánka je skvělá…
Roláda z vepřového masa se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso plněné kyselím zelím se stává lahodnou roládou, která potěší celou rodinu. Tradiční recept ideální k obědu i slavnostní večeři, s jemnou šťávou a…
Boršč po "rusnacky"
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční boršč z červené řepy vás zahřeje a zasytí. V jedné misce se potkává sladkost řepy, kyselost zelí i jemná chuť masa – dohromady tvoří nezaměnitelnou kombinaci,…
Kysané zelí na slanině a jablku
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí můžeme připravit jako přílohu k různě upraveným masům. Pokud, ale chcete své blízké překvapit, zkuste zelí podusit na uzené slanině a před dokončením přidat…
Polévka z kysaného zelí s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá rodina má svůj oblíbený a osvědčený recept na polévku z kysaného zelí. Do této se přidávají podušené lesní houby a uzenina a polévka je zjemněná mlékem. Pokud jste…
Taštičky se zelím a slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné taštičky z listového těsta s náplní ze smažené cibule, špeku a kysaného zelí jsou posypané kořením a sezamovými semínky a upečené dozlatova. Taštičky krásně…
Štrúdl na slano 1
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný štrúdl ve variantě s kysaným zelím a uzeným se bude skvěle hodit na silvestrovské oslavy a večírky. Využijete jej také na výlety nebo jako rychlou večeři pro…
Bramborový guláš s kysaným zelím à la segedín
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jednoduchosti bramborového guláše s nezaměnitelnou chutí segedínu – to je bramborový guláš s kysaným zelím! Výrazná chuť, jemná konzistence a snadná příprava z…
Staročeská lepenice ze zelí, brambor a škvarků
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása. Prosté jídlo kombinuje chuť vařených brambor, kysaného zelí a škvarků. Lehce omastěné sádlem, dochucené solí a kmínem. Levné a syté jídlo ze…
Zelníky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné jídlo vznikne, když se při přípravě potkají suroviny, jako jsou kysané zelí, brambory a kuřecí maso. Podle rychlého receptu můžete uvařit plnohodnotnou večeři…
Domácí prejt a "kroupy" se zelím a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDva druhy prejtu, jeden světlý jitrnicový a druhý tmavý jelítkový, se výborně doplňují s vařeným bramborem a kysaným zelím. Prejt zapečte v troubě dozlatova a servírujte…
Bramborové knedlíky plněné masem z uzených žeber
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal nadýchaným bramborovým knedlíkům plněným vařeným uzeným masem? Zvlášť pokud je budete podávat s červeným zelím dušeným na víně a posypete je hojně smaženou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
