Vylepšené halušky
Recept ještě nebyl hodnocenZmrazené halušky povaříme ve vroucí osolené vodě po vyplutí cca 2 min. Poté přes sítko propláchneme teplou vodou. Kysané zeli mírně před vařením propláchneme, je-li…
Zelí Kysané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené zelí s bramborem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku sádla osmahneme drobné kostičky slaniny, na ní krájenou cibuli a pokmínované zelí. Maličko podlijeme vodou a podusíme téměř doměkka. Je-li třeba, zelí dosolíme…
Nastavovaná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy uvaříme zvlášť.Uděláme klasickou bramborovou kaši, přidáme uvařené kroupy, kysané zelí, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Vše dobře promícháme.Podáváme s…
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky v zelném těstíčku jsou lahodným spojením křehkého masa a jemného zelného těstíčka, které pokrmům dodává jedinečnou chuť. Tato vynikající kombinace je…
Vepřová kolena pečená
Recept ještě nebyl hodnocenKolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek.Položíme do pekáče na jednu pokrájenou cibuli, dobře pokmínujeme ,…
Moravská kyselica podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž za okny padá sníh, venku mrzne a v kamnech praská dříví, přijde vhod tato zdravá a vydatná polévka, která zahřeje a pomůže s bojem proti nachlazení. Moravská…
Vydatná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte hřejivou a vydatnou polévku pro celou rodinu? Podle tohoto receptu připravíte plný hrnec lahodné zelňačky. Opravdu sytá polévka plná masa kombinuje chuť kysaného…
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s kysaným zelím a uzeným masem jsou sytým jídlem inspirovaným tradiční českou kuchyní. Předvařené brambory vrstvíme se směsí masa a zelí, krátce…
Zapečené flíčky s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenI obyčejné zapečené těstoviny mohou být slavnostním jídlem. Dejte si jen trochu práce s přípravou domácích fleků, které doplníte uzeným masem, osmaženou cibulkou a…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí uzené kousky dušené s kysaným zelím a podávané s bramborovo-mrkvovým knedlíkem, zdobeným smaženou cibulkou jsou skvělým tipem na víkendový oběd. Kosti a kůže z…
Závitky v zelných listech
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí dáme vařit do octové vody tak dlouho, aby nám šli dobře trhat listy a necháme vychladnout. Uděláme směs z masa, rýže, koření a děláme válečky, kterými…
Mrkvový salát s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTento míchaný salát je osvěžující a zdravý pokrm, který spojuje výživné ingredience a skvělé chutě. Díky obsahu vitamínů a probiotik je skvělý na posílení imunity i…
Zelňačka podle "starýho" Habany
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná hustá zelňačka, která v tomto počasí zasytí a zahřeje. Je plná kysaného zelí, brambor, klobásky a koření a nakonec zjemněná zakysanou smetanou. Barvu získá díky…
Zapečené těstoviny s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí a uzené maso, to je dvojice surovin, která spolu krásně ladí a nikdy neomrzí. Smícháme-li je s uvařenými těstovinami a zapečeme v troubě, získáme chutný oběd…
Valašská kyselica
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je nejen v zimě takovým všelékem. Vykouzlete voňavou a chutnou zelňačku i u vás doma. Kysané zelí povařené s vývarem a kořením, doplní brambory, klobása, třeba i…
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné. Přesně takové jsou na sádle opékané bramborové šišky, které podáváme na doměkka dušeném kysaném zelí. Zelí je navíc také zahuštěno bramborem, takže…
Vepřový bůček pečený v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečený vepřový bůček je skutečná lahůdka. Připravte ho na lůžku z kysaného zelí. Šťavnaté maso je plné chuti, kterou stačí podtrhnout jen solí a kmínem. Podávejte ho se…
Sedlácká bída s domácími fleky
Recept ještě nebyl hodnocenSedlácká bída je důkazem, že brambory, kysané zelí a domácí těstoviny vytvoří skvělé jídlo, které chutná jako od babičky. Je to sytý, levný a poctivý recept, jež díky…
Pečené zelníky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZe zelí vymačkáme vodu (tu vypijeme) a překrájíme ho. Slaninu pokrájíme na drobné kousky. Smícháme slaninu se zelím, vejcem a všemi přísadami.Umícháme těsto malinko…
Hejtmanský měšec
Recept ještě nebyl hodnocenDíl vepřové plece opláchneme a nakrájíme přes vlákno plátky o příslušné hmotnosti. Plátky rozklepeme doširoka a do středu položíme propláchnuté, okapané a překrájené…
Jalovcové kuře s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí, trochu cukru, soli, kmínu a dusíme do měkka. Do hmoždíře dáme…
Country pečený bůček na kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMezi klasiku české kuchyně patří oblíbené vepřo, knedlo, zelo, kterou však můžeme připravit trochu jinak. Kořeněné plátky bůčku upečeme v jednom pekáčku společně se…
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem a zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky plněné uzeným masem jsou domácí klasika, která se nikdy neomrzí. Doplňte je chutně připraveným podušeným kysaným zelím a na talíři na každý knedlík nezapomeňte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
