Dušené zelí
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny
- 500 g kysaného zelí
- 1 malý jablečný kompot
- 2 cibule
- 1 lžíce mouky
- sůl podle potřeby
- kmín
- pepř
- tuk
Postup přípravy receptu
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli. Nakrájíme cibuli a osmažíme ji do zlata na tuku.
Přidáme mouku, osmahneme dorůžova a přidáme k zelí. Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka. Podáváme s pečeným masem.
Poznámka od kuchařky
Recept mám dlouho, je náš oblíbený. Někde jsem ho zchrastila a ani nevím kde :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dušené zelí
-
Dnes jsem vyzkoušela s jablíčkovým kompotem z minulého týden a zelí mooooc dobré
-
-
jj Zely je dobre a zdrave ?ale s kompotu jsem to jeste nedelel urcite vyskousim. Zni to zajimave dekuju za tip.
-
Jablko dávam iba do hlávkovej kapusty,aj to čerstvé.O tomto som nikdy nepočula
ale vyskúšam.A tá fotka od Evky
-
Evi, moc dekuji za fotecku.
-
Zelí s jablky je dobré, já si jablka dávám péct do pekáče s masem a pak je dám do zelí a dobře promíchám a chuť je výtečná, toto mě naučila teta na Slovensku a je to super
+8 -
Protože jsem nevěděla jaká bude reakce na novou úpravu zelí,tak jsem kompot rozmixovala.Zelí bylo
vše se snědlo+7přidala jsem fotečku -
já dávám strouhané jablko i do hlávkového zelí,je to skvělé..
-
Já někdy přidávám do dušeného kysaného zelí ananasový kompot nakrájený na kostičky. Ten ananas tam fakt nemá chybu
-
taky dávám do zelíčka plod z ráje, zelí já můžu na všechny způsoby mňam
-
Já dávám do zelí pravidelně jalko, a i ho s ním nakládám
-
Občas do zelí přistrouhám 1 syrové jablko (oloupané) a tak to asi vyjde na stejno jako s kompotem. Jsou-li jablka sladká, nemusí se dát tolik cukru.
-
Tak to bych fakt chtěla vyzkoušet
, zelí s jablkama jsem ještě neslyšela, jedině, že se přidávají do bečky se zelím, ale tahle úprava je hodně zajímavá!!!
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
