Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dušené zelí

Dušené zelí je klasická česká příloha, ideální k pečenému masu nebo bramborovým knedlíkům. Dodá jídlu šťavnatost a charakteristickou chuť. S minimálním úsilím a pár ingrediencemi vytvoříte tradiční pochoutku.

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Andula

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dušené zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 053 kJ /
252 kcal
Bílkoviny11,11 g
Tuky1,54 g
Vláknina21,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,41 g
Sůl11,00 g
Sacharidy39,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí i s nálevem vložíme do hrnce a přidáme do něj nález v kompotu. Dáme vařit a po 15 minutách přidáme koření a trochu soli. Jablečný kompot zatím propasírujeme. Krok 2: Mezitím očistíme a nakrájíme cibuli. Na rozehřátém tuku ji orestujeme na tuku dozlatova. Přidáme mouku, osmahneme dorůžova a přidáme předvařené zelí. Krok 3: Nakonec přimícháme propasírovaná kompotovaná jablka a necháme přejít varem. Krok 4: Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.

TIP: Kysané zelí v mnoha pokrmech

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dušené zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZoB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dušené zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZoB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Evik.ka Evik.ka 30. 12. 2022 10:53
Neměla jsem kompot, tak jsem dala dětskou přesnídávku. Půl do zelí na začátku a druhou půlku spolu se zásmažkou. Zelí je chutné, jen je nutné použít ideálně domací kysané. Koupila jsem z Agro Tuřany a to není dobré.

ja106b 10. 2. 2019 12:58
Dnes jsem vyzkoušela s jablíčkovým kompotem z minulého týden a zelí mooooc dobré:yes:<3

buřt 1. 4. 2012 10:58
:-K:yes::-))

Frenky 17. 10. 2011 10:35
jj Zely je dobre a zdrave ?ale s kompotu jsem to jeste nedelel urcite vyskousim. Zni to zajimave dekuju za tip. :-*

Ivana79 Ivana79 17. 6. 2010 11:40
Jablko dávam iba do hlávkovej kapusty,aj to čerstvé.O tomto som nikdy nepočula:-Oale vyskúšam.A tá fotka od Evky:-p:-p:yes:

Andula 7. 6. 2010 15:11
Evi, moc dekuji za fotecku.

mneneznas 27. 5. 2010 19:27
Zelí s jablky je dobré, já si jablka dávám péct do pekáče s masem a pak je dám do zelí a dobře promíchám a chuť je výtečná, toto mě naučila teta na Slovensku a je to super :-)) :yes::yes: +8

eva hubova eva hubova 27. 5. 2010 19:19
Protože jsem nevěděla jaká bude reakce na novou úpravu zelí,tak jsem kompot rozmixovala.Zelí bylo:-p:-pvše se snědlo:yes:+7přidala jsem fotečku:-))

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 27. 5. 2010 19:13

Dušené zelí

AniCiz 11. 3. 2010 19:17
:yes:já dávám strouhané jablko i do hlávkového zelí,je to skvělé..;-)

BILKOVAI BILKOVAI 11. 3. 2010 18:56
Já někdy přidávám do dušeného kysaného zelí ananasový kompot nakrájený na kostičky. Ten ananas tam fakt nemá chybu:-*:-p

srettka 11. 3. 2010 18:28
taky dávám do zelíčka plod z ráje, zelí já můžu na všechny způsoby mňam:yes:

spagetka spagetka 11. 3. 2010 18:01
Já dávám do zelí pravidelně jalko, a i ho s ním nakládám ;-):-*:-p:-p:yes::yes:

Nadja Nadja 11. 3. 2010 17:46
Občas do zelí přistrouhám 1 syrové jablko (oloupané) a tak to asi vyjde na stejno jako s kompotem. Jsou-li jablka sladká, nemusí se dát tolik cukru. :-! ;-) :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 3. 2010 17:19
Tak to bych fakt chtěla vyzkoušet:-O, zelí s jablkama jsem ještě neslyšela, jedině, že se přidávají do bečky se zelím, ale tahle úprava je hodně zajímavá!!!:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dušené zelí, dušené zelí recept, dušené kysané zelí, dušené kysané zelí recept, dušené kysané zelí recepty, úprava zelí, úprava kysaného zelí, dušené čerstvé zelí, dušené kyselé zelí, kysané zelí dušené, zelí dusene, recept na dušené kysané zelí, jak upravit zelí, jak upravit kysané zelí, recept dušené zelí, červené zelí dušené recept, dušené kyselé zelí recept, dušené červené zelí, dušené kysané červené zelí, dušené kysané zelí s jablkem

Suroviny:
zelí kysané, kompot jablečný, cibule, mouka hladká, sůl, kmín celý, pepř mletý, tuk

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]