Arašídové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenZhruba dvě třetiny mléka vlijeme do rendlíku, přidáme cukr a necháme zahřát. Ve zbytku mléka důkladně rozmícháme žloutek a kukuřičný škrob, za stálého míchání přidáme do…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukry, kůru, sůl a další suroviny dle vlastního výběru (kandované ovoce, ořechy...) nasypeme do mísy a promícháme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme…
Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rozpuštěné máslo.Těsto dáme na půl hodiny ztuhnout do lednice.Jablka nastrouháme (můžeme okrájet slupku, já neokrajuji) na…
Pirohy z jáhlové kaše s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPierogi z kaszy jaglanej z serem Lista produktów tradycyjnych Ves Slomiana leží v podkarpatském województwie, okrese starowolskim, středisko (gmina) Pysznica.…
Něžné minikuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme troubu na 180st. Pečivo natrháme do misky, přidáme žloutek, pomerančovou šťávu a nastrouhanou kúru, osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku,…
Voňavý linecký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme hladkou mouku, moučkový cukr a mleté mandle. Přidáme našlehané žloutky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli. Nakonec přidáme STUDENÉ máslo a…
Zapékaná batátovo-fenyklová směs s václavkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané podpňovky (václavky), osolíme a 10 minút podusíme (vydusíme vodu).Batát a zemiaky nakrájame na maličké…
Mléčná bramboračka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se solí a žloutky do pěny, přidáme vařené, prolisované brambory, strouhaný sýr a vše přelijeme horkou vodou, ve které se brambory vařily a mlékem.Do polévky…
Rybí filé s rýžovými omeletkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa omeletky zmiešame ryžu so snehom z bielkov, bielym korením a soľou. Na oleji z oboch strán vyprážame zo zmesi dobleda malé omeletky.Na oleji orestujeme nadrobno…
Jáhlovo-mandlové cupcakes bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z bílků vyšleháme tuhý sníh. V další míse vymixujeme ponorným mixérem uvařené jáhly s citronovou šťávou a olejem, přidáme žloutky, cukry a vyšleháme v pěnu.…
Panenka na žampionovém lůžku s kroketami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku pokrájíme na plátky silné asi 3 cm, zlehka ji klouby prstů rozklepeme, okořeníme solí, pepřem, přidáme tymián a pomažeme olivovým olejem. Necháme asi hodinku…
Pekanová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy v robotu navážíme a odměříme všechny suroviny a zpracujeme vláčné těsto. Můžeme ho mít připravené i 3 dny předem, pokud ne, tak alespoň 1 hodinu ho nechte v…
Halloweenská strašidla
Recept ještě nebyl hodnocenI u nás už má halloween jakousi tradici, zejména pak je populární u dětí. Připravte k potěšení oka i mlsných jazýčků tato děsivá strašidla z perníkového těsta. Po…
Japonský cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Do misky dáme krémový sýr, máslo, cukr 1 a smetanu 1, budeme zahřívat do té doby, až bude cukr rozpuštěný a všechno bude zkombinované do hladké pasty. Vyšleháme…
Enzo La Bomba
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy, kterou umístíme nad vodní lázeň vložíme žloutky, které rozmícháme v mléce a přidáme kondenzované mlékoPřidáme zrníčka z jednoho vanilkového luskuSměs…
Sváteční nepravý losos
Recept ještě nebyl hodnocenDáme do mísy žloutky, rozpuštěné máslo, mléko, citronovou šťávu, hořčici a trochu sladké papriky.Promícháme a postavíme do hrnce s horkou vodou (vodní lázeň) a šleháme…
Markýzovy brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Mléko přivedeme k varu a ihned odstavíme. Ještě horké brambory šťouchadlem rozmačkáme, dosolíme,…
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí mozeček důkladně propláchneme a zbavíme žilek a blan. Čerstvé mladé hříbky očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Varné mělké talíře potřeme tence máslem,…
Závitky z mletého kapra plněné hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, osušené, kůže zbavené maso nakrájíme na kostičky, dáme do mixeru spolu se žloutkem a rozmixujeme. Dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr (nesmí být tučný,…
Ovesné muffinky s jablíčky - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a dáme zvlášť žloutky a bílky. z bílků ušleháme tuhý sníh. jablka oloupeme a nastrouháme najemno.Ke žloutkům přidáme javorový sirup, mléko, nastrouhaná…
Linecké slepované (s Omegou)
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto. Necháme 30 minut odpočinout. Těsto rozválíme na plát a formičkami vykrajujeme různé tvary. Pečeme na 180 °C do zlatova.Slepujeme…
Slimáky (šneky) borůvkové s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zaděláme v domácí pekárně - kdo nemá pekárnu, musí ručně. Poté dáme těsto pořádně vykynout.Mezitím připravíme náplň: do misky dáme tvaroh a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
