Nudlové těsto III.
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosejeme mouku, uděláme do ní důlek, do něho dáme vejce a žloutky. Do mouky rozsekáme máslo. nejdříve zpracujeme nožem, pak rukama. Těsto hněteme, až se nechytá…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lehký koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech s vyšším okrajem, který jsme vyložili pečícím papírem.Na to nalijeme…
Lehký koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech s vyšším okrajem, který jsme vyložili pečícím papírem.Na to nalijeme…
Nedělní mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních surovin umícháme těsto a zabalené ho dáme odpočinout do chladna. Protože je podobné lineckému, nechala jsem ho umíchat pekárnou, která je na tohle výborná. …
Nedělní mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních surovin umícháme těsto a zabalené ho dáme odpočinout do chladna. Protože je podobné lineckému, nechala jsem ho umíchat pekárnou, která je na tohle výborná. …
Kuřecí placičky II
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept vám nabízí 2 varianty kuřecích placiček. Jednak klasicky smažené na pánvi, nebo dietněji pečené v troubě a posypané sýrem. Jakou si zvolíte přílohu, je jen…
Čistě kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Bielky ušľaháme so soľou a cukrom na tuhý sneh. Pridáme múku zmiešanú s práškom na pečenie a celé zmiešame s kokosom. Upečieme na plechu 27x35 cm s pečiacim…
Majonéza a tatarská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny mají mít pokojovou teplotu. Jinak se emulze může srazit. Žloutky, hořčici a ocet dejte do větší mísy, přidejte špetku soli, bílého pepře a pomocí metly…
Řezy s tvarohovo - smetanovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy s tvarohovo-smetanovým krémem a ovocem jsou skvělou volbou pro všechny milovníky jemných a osvěžujících dezertů. Tento lahodný zákusek kombinuje lehký a nadýchaný…
Švestkový koláč z droždí v prášku s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a nadýchané těsto připravené s instantním droždím, bohatá vrstva šťavnatých švestek a křupavá drobenka navrch. Tento jednoduchý recept zvládnete bez kynutí a…
Hovězí Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční pokrm pojmenovaný podle vévody z Wellingtonu je kvůli náročnosti na přípravu opravdovou kulinářskou výzvou. Šťavnatou hovězí svíčkovou zabalíme do sušené šunky…
Linecké sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce jsou za dveřmi a málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. Stálicí je kromě vanilkových rohlíčků i křehké cukroví z lineckého těsta. Tento recept nabízí…
Kynutý bezlepkový koláč borůvkový
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepková varianta oblíbeného kynutého moučníku na plech. Se šťavnatými borůvkami, tvarohovou náplní a křupavou drobenkou. Příprava bezlepkového pečiva není úplně…
Čokoládovo - kávové crème brûlée
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dezert tvoří čokoládová vrstva zalitá kávovo-vanilkovým krémem z mléka, cukru, žloutku, mouky a smetany. Dezert necháme dobře vychladnout. Před podáváním…
Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný koláč s jemným tvarohem, šťavnatým ovocem a křehkým těstem. Moučník, který potěší chuťové pohárky a díky mřížce zároveň krásně vypadá. Ideální ke kávě i jako…
Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný koláč s jemným tvarohem, šťavnatým ovocem a křehkým těstem. Moučník, který potěší chuťové pohárky a díky mřížce zároveň krásně vypadá. Ideální ke kávě i jako…
Převalované vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenPřevalované vdolečky mohou připomínat listové těsto. Klasické kynuté je právě při převalování doplněno o celé máslo s trochou mouky, takže vytvoří ono lístkování.…
Převalované vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenPřevalované vdolečky mohou připomínat listové těsto. Klasické kynuté je právě při převalování doplněno o celé máslo s trochou mouky, takže vytvoří ono lístkování.…
Salko vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí vaječný koňak patří mezi tradiční vánoční nápoje, které skvěle poslouží jako jedlý dárek pro rodinu a přátele. Ať už připravíte jednu láhev nebo pět, nikdy…
Makové rolky (šneky)
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní kynuté těsto, maková náplň a drobenka - to je osvědčená klasika, která nikdy nezklame. Jako bonus jsme přidali citrónovou polevu a okulahodící makové rolky,…
Jablkový koláč se sněhem 2
Recept ještě nebyl hodnocenJablkový koláč se sněhem je variací na hraběnčiny řezy. Skvěle chutná čerstvý, ale i na druhý den, kdy se chutě hezky propojí. Příprava je trochu pracnější, ale…
Karamelové větrníky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi výzvy, zejména ty kuchařské? Můžete s námi vyzkoušet větrníky z odpalovaného těsta, plněné nezbytným karamelovým krémem a šlehačkou. Hotové stačí jen posypat…
Pečený chřest s holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna chřestu je krátká, o to víc si ji ale musíme užít! Zkuste ho tentokrát připravit pečený a přelitý jemnou holandskou omáčkou. Chřest je křehký, šťavnatý a tak…
Sladké housky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sladké housky podle tradičního receptu potěší svou nadýchaností, jemnou chutí a krásnou vůní čerstvě upečeného pečiva. Skvěle se hodí ke snídani i ke kávě a…
