Křehký koláč s mákem a hruškami

Lenika Kuchařka: Lenika

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 9 názorů

Suroviny

Těsto:
200 g hladké mouky
60 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
140 g másla
2 žloutky
Náplň:
200 ml mléka
60 g krupicového cukru
200 g mletého máku
100 g dětských piškotů
2 bílky
3 oloupané hrušky
1 lžíce citronové šťávy
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Prosátou mouku, cukry, máslo a žloutky vypracujeme v těsto. Mléko s cukrem přivedeme k varu. Přisypeme mák a krátce povaříme.

  2. Po vychladnutí do něj vmícháme rozdrcené piškoty a pevný sníh z bílků. Hrušky zbavené jádřinců nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou.

  3. Těsto rozválíme (nebo namačkáme) do dortové formy a vytvoříme okraj. Na těsto rozetřeme náplň a poklademe hrušky. Pečeme při 160°C asi 50 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křehký koláč s mákem a hruškami

  • Amilka Amilka(neregistrovaná)

    Výborný koláč, docela snadná příprava. Těsto jsem dala předpéct, a až pak jsem na to dala makovou náplň. Příště to podmažu ještě povidly nebo kyselou marneládou.<3

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    krásný koláč.. hmmmm:-K:-K:-K:-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    JaneeS: na 20 dkg máku dávám mimo cukru,mléka 1 lžíci povidel :yes: (při vaření máku ta povidla (marmeláda)povolí a zjemní máček)- můžeš ochutnat - ta povidla by neměla přebít chuť máku

    Odpovědět

  • JaneeS JaneeS

    To musí být dobrůtka :-K Ukládám a musím vyzkouušet. Dana61 kolik těch povidel?Nerada bych to zkazila...

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Dana61: tak to jsi mne potěšila Danuš, já to zkusím s povidlama, díky:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no to je dobrota:yes::-D dělám téměř stejně a já opravdu přidávám do máku povidla a lžíci medu (pokud nemám povidla, tak dávám i jakýkoliv zbytek marmelády - mák pak není suchý)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Ukládám si Leniko, vypadá to moc dobře na řezu, co kdybych přidala k máku i povidla? Jednou jsem to zkusila a bylo to moc dobré:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmmm, "hlamst":-):-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hruskovy kolac s makem křehký koláč s mákem piškot s hruškami koláče s hruškami koláč s hruškami piškot s mákem koláč mák hruškami koláč hrušky mák piškot s s mákem buchty s hruskami a mákem koláč s mákem a hruškou hrušková buchta s mákem buchta s makem a hruskami křehky kolač s povidly buchta hrušky mák koláč hruškový s makem řezy z kynuteho těsta s hruškami a s makem koláč s hruškou a makem kolac shruskami a makem buchta s hruskami a makem

Zapomněl/a jsem heslo