Dobré kakaové těsto
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku, cukr a kakao prosijeme do mísy kuchyňského robota. Přidáme žloutky, máslo nakrájené na kostičky, rum a vypracujeme těsto.Hotové těsto zabalíme do…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masovo - zeleninové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso (z kupovaného polotovaru se mi osvědčila prodejna Zeman - bývá vedle Lidlu) smícháme s rozmrzlou zeleninou z krabičky, okořeníme podle chuti - já použila…
Jahodové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenPekárna na program Těsto nám ho umíchá a vykyne. Propracujeme ho, rozválíme a naplníme. Zavinuté můžeme péct jako závin nebo ještě syrové nakrájet (zespodu těsto trochu…
Ořechové trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme do pěny se žloutky a cukrem, po chvíli přidáme po lžících horkou vodu a těsto zahustíme moukou.Vlijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný pekáč,…
Mini vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová náplň: máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou…
Mini vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová náplň: máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou…
Kávový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Kakaové těsto: Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. …
Ryba s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme bílé víno, 125 ml vody, přidáme jeden bobkový list, sušený tymián, kuličky pepře, sůl a přivedeme k varu. Přidáme rybu a necháme ji vařit 15-20 minut…
Tartaletka se smetanovým karamelem, vanilkovým krémem a karamelovou ozdobou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na korpus uděláme těsto (spojíme všechny ingredience) a necháme přes noc odležet. Po odležení těsto vytáhneme a rozdělíme jej na 10 ks. Připravíme…
Turecké listové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme droždie, cukor, teplú vodu, vymiešame, pridáme mlieko, olej, bielka, zamiešame. Pridáme soľ, múku (najprv polovicu, potom podla potreby prisypeme, kým nám…
Jogurtová zmrzlina III
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba 250 ml mléka vsypeme cukr a dáme zahřívat. Zbylé mléko dobře prošleháme se škrobem a žloutky a za stálého prošlehávání nebo míchání vlijeme do mléka s cukrem a…
Pražské kuře s omáčkou Mornay
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme houby, osolíme, opepříme a podusíme.Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme 200 ml mléka a pilně mícháme, aby se neutvořily hrudky.…
Ovocný chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapnemew program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme na delší a užší ovál, bohatě posypeme krájeným sušeným…
Nudle s pancettou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit podle návodu. Ve wok pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek. Když česnek zavoní, přidáme na kostičky pokrájenou…
Losos v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenLososa naporcujeme na 4 nebo i více porcí. Každou porci ještě rozpůlíme. Dále si nasekáme čerstvou bazalku a kopr, smícháme je s měkkým máslem, citrónovou kúrou a…
"Mlsejte zdravě" Nízkokalorické bábovičky se švestkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmělněte vidličkou (nebo v mixéru) na hladkou kaši. Přidejte 350g ricotty i jeden žloutek a vymíchejte (nebo vyšlehejte) v hladkou hmotu. Zapněte si troubu na…
Pečená jablka s karamelovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, vypíchneme jádřince a naplníme směsí malinové marmelády s kokosem a rozinkami namočenými v rumu. Zapékací misku vymastíme, vyplníme jablky, přelijeme…
Grilovaná kotleta s krémovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme worcesterem a olejem. Dáme chvíli odležet. Po odležení dáme po obou stranách 5-8 minut grilovat.Do velkého hrnku dáme vařit…
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí vsypeme do hrnku, přidáme lžičku cukru a 2 lžíce vlahého mléka. Vše promícháme a necháme přikryté asi 5 minut vzejít.Do mísy dáme přesátou mouku, smícháme se solí…
Koláč se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre vymiešame (tuk rozpustíme a necháme prechladnúť). Cesto vylejeme do vymazanej tortovej formy a uhladíme.Navrch poukladáme (trocha…
Šunkové posúšiky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, trochy cukru a trochu vlažnej vody alebo mlieka spravíme kvások. Po oživení vypracujeme cesto s ostatnými surovinami. Necháme v teple vykysnúť.Medzitým…
Žloutkové poháry s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem metlou ušleháme v páře na hustou pěnu.Pomalu přiléváme smetanu a stále šleháme, přidáme pudink a vaříme dohusta.Nakonec vmícháme rum. Vlijeme do pohárů.…
Jemný čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ušleháme z bílků tuhý sníh. 2. Žloutky, vanil. cukr, cukr, olej a Nutellu ušleháme do pěny. Mouku, kakao, kypřící prášek promícháme (popřípadě prosejeme) a…
Rýžový nákyp s pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a zalijeme mlékem, přidáme špetku soli, cukr a uvaříme. Pak do rýže vmícháme máslo, žloutky, rozinky, ořechy a šťávu a kůru z pomerančů.Z bílků…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
