Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře v nádivce

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kamilina

8 názorů

Doba přípravy 120 min

120 min (120 min příprava)

8. 3. 2012 23:54

Nutriční hodnoty

Energie	4 347 kJ / 1 039 kcal
Bílkoviny	36,12 g
Tuky	95,90 g
Vláknina	0,42 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	402 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	7,64 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Stehýnka okořeníme, jak je máme rádi (stačí osolit a třeba přidat anglickou slaninu) a upečeme.
Mezitím, co se stehýnka pečou, připravíme nádivku: Housky natrháme na malé kousíčky a zalijeme mlékem, aby jím pečivo nasáklo. Utřeme žloutky s máslem, osolíme, přidáme muškátový květ, prolisovaný česnek a nasekanou petrželku. Smícháme s lehce vymačkanou houskou, z bílků ušleháme sníh a pomalu do směsi vmícháme.
Upečená stehýnka obereme, maso nakrájíme a vrátíme do pekáčku, ve kterém jsme kuře upekli. Maso rovnoměrně rozprostřeme a zalijeme nádivkou. Pečeme dozlatova v předehřáté troubě. Podáváme s bramborovou kaší, bramborami a nebo jíme samotné i studené, pokud ovšem něco zbude.

Poznámka autorky receptu

Je-li více strávníků, přidávám maso, housky a vejce ve stejném poměru a měním pekáček za vyšší plech :o).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (44x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře v nádivce s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Očkované kuře pod nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 60 min

Kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Načíst daší

Komentáře

Jitka

28. 5. 2017 09:13

Udělám dnes k nedělnímu obědu

Nadja

9. 3. 2012 12:38

Kuřátko - a velikonoční nádivka pro ty, co nemohou uzené maso, je na světě !
Mám ráda nádivku, ale syn a vnoučata ne, tak mám po radosti; tak alespoň bodík přidávám.
+6.

popletko

9. 3. 2012 11:16

delavaly jsme , no misto kurete jsme pridaly jatra

issa88

9. 3. 2012 10:53

tak a mám obšd na zítra děkuji za skvělou inspiraci

Dana61

9. 3. 2012 10:45

móóóc dobré - dělám velmi podobně a tak si dovolím tvrdit, že vím (tedy, klidně udělám z jakéhokoliv masa, ale s kuřetem je nejvoňavější a nejchutnější)