Ovocný dort ke dvacetinám
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky, ušleháme tuhý sníh. Žloutky šleháme s cukrem, vodou a olejem do pěny. Přidáme prosátou mouku a zlehka vmícháme sníh. Pečeme 15-20min. na 170. …
Ztužovač želatinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Melounový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozmixovaných (rozdrcených) sušenek a másla zpracujte základ, který namačkejte do formy - mám formu velkou 26 cm, můžete použit i menší nebo více sušenek, základ je…
Nepečený cheesecake s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslové sušenky rozdrťte válečkem nebo mixérem a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenky pak vtlačte na dno dortové formy o průměru 20cm. Želatinový ztužovač vyšlehejte…
Chlazený a osvěžující zákusek s malinama a s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme šlehačky, přidáme jogurty, ztužovač a cappuccino. Piškoty poklademe bud do mísy, nebo do formy na biskupský chlebíček, pokapeme kávou s rumem a naneseme…
Skoro dietní tunel :-)
Recept ještě nebyl hodnocenJogurty necháme přes plátýnko do rána vykapat..není třeba, ale je to chutnější...osladíme, přidáme vyšlehanou šlahačku a podle návodu na obalu přidáme želatinový…
Rybízovo jogurtové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku ušleháme s cukrem,přidáme jogurt a vše krátce vyšleháme. Dle návodu si připravíme ztužovač,vmícháme do krému a důkladně promícháme. Krém rozdělíme na dvě…
Jamajo
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné jahody nakrájíme na malé kostky, smícháme s přírodním cukrem a zakapeme limetkou. Přidáme nakrájené lístky máty. Zakysanou smetanu a tvaroh promícháme, přidáme…
Banánový zákusek s odlehčeným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec opatrně vmícháme kakao. Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme…
Odlehčený jogurtovo-jahodový řez
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS - bílky ušleháme do hustého sněhu, přidáme 3 lžíce cukru, postupně šleháme a přidáváme žloutky, dále přidáme 2 lžíce cukru a 2 lžíce oleje. Ručně vmícháme mouku,…
Minidortíky semifredda
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a žloutky vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vše promícháme.Vmícháme ušlehaný sníh. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.Těsto…
Pistáciový tunel s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do sněhu z bílků postupně vmícháme cukr, žloutky, kakao, vodu a mouku s kypřícím práškem. Těsto rozetřeme na velký plech a upečeme v troubě na 180 stupňů. Necháme…
Slavnostní dort s ovocem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom zašleháme žloutky, pak po lžících olej a nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do formy s…
Sváteční dort s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem a ušlehaný sníh. Vše…
Piškotová roláda s citronovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: celá vejce vyšleháme s oběma cukry do husté pěny, opatrně vmícháme mouku rozmíchanou s práškem do pečiva , vylijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme…
Jahodovo-jogurtové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, vanilkový cukr, olej a vodu vyšleháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a prodopeč. Pečeme v předehřáté troubě a upečené necháme vychladnout. Pak pomažeme…
Minidortíky semifredda
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a žloutky vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vše promícháme.Vmícháme ušlehaný sníh. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.Těsto…
Minidortíky semifredda
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a žloutky vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vše promícháme.Vmícháme ušlehaný sníh. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.Těsto…
Ovocný kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda: vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, přešleháme a lehce vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 180°C. Hlídáme…
Malinový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky,vodu,cukr a olej vyšleháme do pěny.Přidáme mouku a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.Pečeme na 170 asi 40 minut, průběžně zkoušíme špejlí. Vychladlý korpus…
Dort pro milovníka kávy (a hudby)
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený korpus prokrojíme, dáme vrstvu bílého krému, vrstvu piškotů, banány, vrstvu kávového krému, přikryjeme vrchním dílem a necháme ztuhnout. Zdobíme dle fantazie…
Osvěžující (pomerančový) řez
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mísy vsypeme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr, kakao, vejce, mléko a olej. Těsto důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný (velký)…
Dort housenka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou cca 4 minuty. Přidáme vodu a pak ručně postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Do 4…
Dvoubarevné broskvové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme…
Kapučínový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme žloutky a cukr. Vmícháme mouku smíchanou s oříškama. Pečeme ve vymazané a hr.moukou vysypané dortové formě průměr cca 24…
Přečtěte si Zobrazit více
