Skoro dietní tunel :-)
Recept ještě nebyl hodnocenJogurty necháme přes plátýnko do rána vykapat..není třeba, ale je to chutnější...osladíme, přidáme vyšlehanou šlahačku a podle návodu na obalu přidáme želatinový…
Ztužovač želatinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomerančové řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPomerančové řezy s tvarohovým krémem jsou lahodným spojením svěží citrusové chuti a jemné krémové náplně. Nadýchaný korpus s vůní pomerančů doplňuje lehký tvarohový krém…
Tvarohový dort Jahody
Recept ještě nebyl hodnocenBílky a špetku soli vyšleháme do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do bělavé pěny, postupně všleháme vodu a olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec…
Jogurtové nočky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Při přípravě nočků smícháme jogurt s cukrem, citronovou kůrou, šťávou a poté šlehačem zašleháme želatinový ztužovač. Celé šleháme na nejvyšší obrátky asi 30…
Dortík s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenTento pěkný dort je ideální pro teplé dny. Tvoří ho vláčný korpus, osvěžující krém z tvarohu a smetany a sladké šťavnaté meruňky. Dort navíc ozdobíme rozpuštěnou…
Meruňky pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem, postupně vmícháme vyšlehané bílky a mouku s práškem do pečiva. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 160…
Tvarohové řezy z rolád
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme tmavý piškot - vejce ušlehejte s cukrem, přidejte kakao, olej, nakonec zašlehejte mouku s práškem do pečiva. Dejte upéci do dortové formy, kterou na…
Banánovo - jogurtový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDno dortové formy vyložíme papírem na pečení. Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a cukrem. Přidáme vejce, vodu a roztopenou Heru a pořádně promícháme. Trochu…
Kávový dortík-nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenZrnkovou kávu spaříme horkou vodou a necháme chvíli louhovat. Dortovou formu vyložíme potr.fólií. Kávu zcedíme, vylouhovaný lógr nevyhazujeme, budeme ho potřebovat.T…
Čokoládovo-jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný korpus a jemný krém se šťavnatým ovocem vytvářejí dokonalý dort, který potěší každého milovníka čokolády a ovocných zákusků. Ideální pro oslavy, kdy chcete…
Piškotové řezy s limetkovým jogurtem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenI v horkých letních dnech rádi mlsáme a hledáme něco osvěžujícího. Tím mohou být tyto piškotové řezy, potřené odlehčeným jogurtovým krémem, ochuceným limetkovou šťávou.…
Ostružinový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový dort se šťavnatou ostružinovou polevou spojuje svěží chuť léta s poctivým základem z mletého máku s ořechy. Jemný krém, výrazné vrstvy a kontrastní struktura…
Ostružinový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový dort se šťavnatou ostružinovou polevou spojuje svěží chuť léta s poctivým základem z mletého máku s ořechy. Jemný krém, výrazné vrstvy a kontrastní struktura…
Jogurtový dort s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenKakaový korpus vespod, na něm leží bohatá vrstva sladké tvarohové náplně se smetanovo-vanilkovou příchutí a celé to kompletuje kyselejší komponent v podobě rybízu.…
Nepečený jahodový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který vypadá složitě, ale je překvapivě snadný. Klíčem k úspěchu je správně připravený želatinový ztužovač, aby náplň dokonale ztuhla. Korpus je z rozemletých…
Minidortíky semifredda
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a žloutky vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vše promícháme.Vmícháme ušlehaný sníh. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.Těsto…
Minidortíky semifredda
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a žloutky vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vše promícháme.Vmícháme ušlehaný sníh. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.Těsto…
Minidortíky semifredda
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a žloutky vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vše promícháme.Vmícháme ušlehaný sníh. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.Těsto…
Jahodový dortík pro Miky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících…
Jahodový dortík pro Miky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících…
Kakaový dort se smetanovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukry do pěny, pak pomalu přidáme prosáté sypké suroviny a nakonec vmícháme ručně metličkou i olej. Dáme péct na 160-170 stupňů. Pečeme podle trouby,…
Jářin dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve musíme připravit želatinu na polití, protože to trvá, než začne želírovat. Kompot scedíme a dolijeme vodou na 250 ml, vsypeme želatinu a cukr a necháme 5 minut…
Osvěžující dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNa korupus si ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej a vodu. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a opatrně zamícháme sníh z bílků. Takto…
Skořicový roládový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme roládu - postup viz recept v poznámce. Vychladlou roládu naplníme marmeládou a necháme asi hodinku v lednici. Poté roládu nakrájíme. Připravíme si náplň -…
