Karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: 7 bielkov vyšľaháme do snehu s 7 PL cukru, pridáme žĺtka, preosiatu múku a kakao a kypriaci prášok. Zamiešame už iba ručne zľahka. Dáme piecť do formy priemer 24…
Ztužovač želatinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jamajo
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné jahody nakrájíme na malé kostky, smícháme s přírodním cukrem a zakapeme limetkou. Přidáme nakrájené lístky máty. Zakysanou smetanu a tvaroh promícháme, přidáme…
Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do perníku.…
Nepečené srdce
Recept ještě nebyl hodnocenDortový oplatek vyřízneme podle dna formy, do které budeme nepečený moučník dělat. Ostatní oplatky rozlámeme na kousíčky a smícháme s nutellou tak, aby vznikla kompaktní…
Mamince k svátku
Recept ještě nebyl hodnocenŹloutky, cukr ušlehat do pěny. Postupně přidat mouku, kakao, prášek a sníh vyšlehaný s krupicovým cukrem. Rozetřeme na plech na peč. papír a pečeme asi 12 min. 180 C.…
Sladký jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, škrobem a kakaem a nakonec vmícháme ze žloutků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme do tukem vymazané…
Dvoubarevné broskvové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme…
Dort pro milovníka kávy (a hudby)
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený korpus prokrojíme, dáme vrstvu bílého krému, vrstvu piškotů, banány, vrstvu kávového krému, přikryjeme vrchním dílem a necháme ztuhnout. Zdobíme dle fantazie…
Osvěžující (pomerančový) řez
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mísy vsypeme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr, kakao, vejce, mléko a olej. Těsto důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný (velký)…
Tvarohovo mandarinkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus rozkrojit na dva díly. Jeden díl korpusu dát na tácek a uzavřít rámem z dortové formy. Tvaroh ušlehat s umělým sladidlem a citronkou. Ušlehat šlehačku a…
Dort housenka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou cca 4 minuty. Přidáme vodu a pak ručně postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Do 4…
Tvarohový koláč z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme pomocí válečku. Drobky smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno formy o průměru 20 cm (já měla 23 cm). Necháme 15 minut chladit.Do vodní lázně…
Ovocný kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda: vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, přešleháme a lehce vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 180°C. Hlídáme…
Nepečená tvarohová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ušlehat se zakysanou smetanou, cukrem a poté zlehka vmíchat ušlehanou šlehačku a dle návodu spojit s želatinovým ztužovačem.Bábovkovou formu vyložit potravinovou…
Jogurtový dort Müller
Recept ještě nebyl hodnocenDno dortu: Piškoty rozdrtíme nebo rozsekáme v mixeru, smícháme s měkkým (nebo rozpuštěným) máslem a natlačíme na dno a případně i stěny dortové formy (23 cm), vyložené…
Rybízový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. KORPUS: všechny ingredience, mimo mouky s kypřícím práškem, dáme do mísy a šlehačem vyšleháme do pěny. Pak…
Moje mini dortíky - jahodové
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu.Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a několikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…
Moje mini dortíky - jahodové
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu.Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a několikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…
Dort Smajlík
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou 4 minuty, přidáme olej a ručně na střídačku vmícháme mouku s kakaem, práškem do pečiva a sníh. Dno…
Dvojbarevný tunel
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme celá vajíčka s cukrem do tuha, pak lehce vmícháme smíchané mouky s kakaem. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 170…
Strakaté jahodové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si v míse jednoduše vše kromě kakaa pěkně smícháme. Do poloviny pak dáme zmiňované kakao. Na plech vystlaný pečícím papírem nebo pouze vymazaný a vysypaný…
Sváteční dort s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem a ušlehaný sníh. Vše…
Banánový zákusek s odlehčeným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec opatrně vmícháme kakao. Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme…
Melounový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozmixovaných (rozdrcených) sušenek a másla zpracujte základ, který namačkejte do formy - mám formu velkou 26 cm, můžete použit i menší nebo více sušenek, základ je…
