Kakaové řezy s tvarohovým krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující, lahodný, lehoučký, prostě famózní, je tento zákusek. Kakaové těsto, na něm krém ze šlehačky a tvarohu, ochucený vaječným likérem a doplněný malinami, jistě…
Ztužovač želatinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nepečený koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný nepečený koláč spojuje máslový sušenkový korpus s nadýchaným krémem z mascarpone a šlehačky. Vrstva lesního ovoce dodává dezertu příjemnou svěžest a lehce nakyslou…
Osvěžující ovocný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce,van. cukr,cukr krupice - vyšlehat do pěny a pak postupně přidáme mouku + prášek do pečiva,olej,mléko.Polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný plech a druhou…
Nepečený ovocný dort II.
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohy a jogurty vyšleháme do hladka a přidáme vyšlehanou šlehačku. Osladíme podle chuti a vmícháme podle návodu připravené želatinové ztužovače. Do dortové formy (já…
Ostružinový nepečený dort
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené dezerty připravíme velmi snadno a rychle. Tento dort tvoří sušenkový korpus, lahodný jemný krém z mascarpone a šlehačky, a čerstvé sladkokyselé ostružiny,…
Broskvové řezy s tvarohem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: 6 vajec (žloutky oddělíme od bílků), 120 g cukru, 2PL kakaa dosypeme do 120 g polohrubou moukou.Ušleháme bílky s polovinou cukru, žloutky šleháme 4 minuty s…
Kávový dortík-nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenZrnkovou kávu spaříme horkou vodou a necháme chvíli louhovat. Dortovou formu vyložíme potr.fólií. Kávu zcedíme, vylouhovaný lógr nevyhazujeme, budeme ho potřebovat.T…
Řezy s rebarborovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora je skvělou a osvěžující zeleninou, kterou používáme i do sladkých moučníků. Na nadýchaný korpus navrstvíme piškoty, které zalijeme rebarborovým pudinkem. Horní…
Semifreda z netu
Recept ještě nebyl hodnocenMini dortíky různých tvarů a příchutí si snadno můžete připravit na další oslavu. Vespod je nadýchaný piškot, který má na sobě vrstvu krému libovolné chuti, od…
Semifreda z netu
Recept ještě nebyl hodnocenMini dortíky různých tvarů a příchutí si snadno můžete připravit na další oslavu. Vespod je nadýchaný piškot, který má na sobě vrstvu krému libovolné chuti, od…
Semifreda z netu
Recept ještě nebyl hodnocenMini dortíky různých tvarů a příchutí si snadno můžete připravit na další oslavu. Vespod je nadýchaný piškot, který má na sobě vrstvu krému libovolné chuti, od…
Panna cotta s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta je jemný smetanový dezert se želatinou, který lze dochutit ovocem nebo různými omáčkami. V tomto případě ji doplníme jahodovou omáčkou z rozmixovaného…
Jahodový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenLehký nepečený dezert s jahodami, zakysanou smetanou a ovocným želé je ideální volbou pro horké letní dny. Do pohárků navrstvíme šťavnaté jahody, minipiškoty a jemný…
Křehká ořechová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasně kyprá a lahodná ořechová roláda je bohatě naplněná nadýchanou šlehačkou. K pevné a husté šlehačce nám dopomůže želatinový ztužovač. Pak už stačí jen potřít…
Nadýchané broskvové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškot, jemný ricottový krém a šťavnaté broskve tvoří osvěžující moučník, který se skvěle hodí ke kávě i na slavnostní stůl. Díky ovoci je příjemně svěží a…
Nepečený jahodový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který vypadá složitě, ale je překvapivě snadný. Klíčem k úspěchu je správně připravený želatinový ztužovač, aby náplň dokonale ztuhla. Korpus je z rozemletých…
Nepečený vrstvený dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace smetany, jahod, kávy, rumu a vaječného likéru slibuje nevšední chuťový zážitek. Dva druhy krému vrstvíme do dortové formy a prokládáme cukrářskými a kakaovými…
Jářin dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve musíme připravit želatinu na polití, protože to trvá, než začne želírovat. Kompot scedíme a dolijeme vodou na 250 ml, vsypeme želatinu a cukr a necháme 5 minut…
Rybízovo jogurtové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku ušleháme s cukrem,přidáme jogurt a vše krátce vyšleháme. Dle návodu si připravíme ztužovač,vmícháme do krému a důkladně promícháme. Krém rozdělíme na dvě…
Avokádovo-čokoládový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme zvlášť žloutky a bílky (každé s polovinou krystal. cukru), smícháme, přimícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a nakonec vmícháme kokos. Vylijeme na malý…
Kokosová panna cotta
Recept ještě nebyl hodnocenKokosový krém společně se smetanou ohřejeme a promícháme. Vmícháme podle návodu nabobtnalou želatinu (v tom případě do horkého základu) nebo prošleháme želatinový…
Kávovo-čokoládový dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, vlažnou vodou, přidáme pol. mouku, lžičku rozpustné kávy a vyšlehaný sníh. Můžeme přidat na špetku nože prášek do pečiva. Dortovou formu…
Tvarohovo-brusinkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky si vyšleháme se Salkem, vodou, citronovou šťávou a mandlovým aromem. Z bílků a 1 vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Do vyšlehaných žloutků vmícháme mouku…
Ovocný dort ke dvacetinám
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky, ušleháme tuhý sníh. Žloutky šleháme s cukrem, vodou a olejem do pěny. Přidáme prosátou mouku a zlehka vmícháme sníh. Pečeme 15-20min. na 170. …
Přečtěte si Zobrazit více
