Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vosí hnízda nebo včelí úlky? Co je základem těsta na oblíbené nepečené cukroví a čím úlky ochutit a vytvořit tak více variant
Zdroj: Top recepty

Vosí hnízda nebo také včelí úlky jsou oblíbené nepečené cukroví, jehož základem jsou nadrcené piškoty. Podíváme se, jak připravit základní těsto, a čím dalším je můžeme ochutit.

Těst na vosí hnízda je celá řada, základem jsou ale vždy dobře nadrcené piškoty, dochucovat je můžeme různými dalším způsoby. Ukážeme si ty nejoblíbenější možnosti.

Základ těsta na vosí hnízda

Do nádoby si nejprve připravíme tyto suroviny:

Dochucení těsta na vosí hnízda

Všechno připravené těsto můžeme dochutit jednou či více surovinami z následujícího přehledu, a přestože je obvyklý hlavně rum, nemusíme se bát ani dalších příchutí:

Z jednoho základu více příchutí

Další možností je vytvořit si základ těsta, poté ho rozdělit do dvou či dokonce více misek, a do každé přidat něco jiného. Vznikne nám takto více druhů vosích hnízd a nabídka cukroví bude hned pestřejší.

Správná konzistence těsta

Ze všech surovin vypracujeme kompaktní těsto, se kterým se bude dále dobře pracovat. Pokud je těsto moc husté, stačit přidat několik lžic mléka, rumu nebo také vaječného koňaku. Kdyby bylo moc řídké, zahustíme ho dalšími mletými piškoty, ořechy či perníkem. Poté se už můžeme pustit do vytváření vosích hnízd pomocí formiček, a jejich plnění. 

A jaké máme možnosti plnění vosích hnízd? To nám poradí další článek:

Pokud jste milovníci nepečeného cukroví a hledáte další inspiraci, pak ji jistě najdete v následujícím článku.

Přejeme, ať se vám úlky pěkně podaří.

 

 

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda

 

Komentáře

Další tipy a triky