Jak namočit chia semínka? Tato superpotravina dokáže velmi rychle zvětšit svůj objem
Chia semínka jsou jedlá a ukrývají v sobě velké množství prospěšných látek. Obsahují zejména omega 3 mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu a také vápník. Mají neutrální chuť a dají se přidávat do různých pokrmů jako jsou pudinky, ovesné kaše a müsli.
Chia mají velmi tenkou slupku, proto se nemusí drtit ani mlít a mohou se rovnou přidávat do pokrmů např. do cereálií, jogurtů, pudinků, do salátů, polévek nebo do pečiva. Pokud semínka smícháme s vodou, nabobtnají a vytvoří gel, vhodný hned ke konzumaci nebo k přidání do některých jídel.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak namáčet chia semínka
Chia namáčíme ve vodě v poměru 1:10, to znamená jeden a půl lžíce chia namočíme v šálku vody nebo rostlinného mléka. Takto namočená semínka necháme odpočívat cca 30 minut, maximálně však 2 hodiny, kdy vytvoří typickou gelovou konzistenci. Semínka dovedou absorbovat až dvanáctinásobek své váhy.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 12 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 13 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 14 hodinami
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 23 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno 26. 4. 2024 20:16
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Přečtěte si Zobrazit více
Chia semínka v akci: Připravte si po vzoru mexických indiánů dokonalý a levný domácí „energeťák“, nápoj chia fresca
Na co se hodí chia semínka a jak z nich připravit chia pudink. Toto jsou nejoblíbenější recepty
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Komentáře