Vepřové kotlety na česneku
Za nejkvalitnější část vepřového masa se považuje kotleta. Pokud je správně připravená, zůstane krásně šťavnatá a vy si tak opravdu užijete její chuť. Kotletu na česneku nejlépe doplní bramborový knedlík a špenát.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
Krok 2: Kotlety naklepeme, okraje nařízneme. Kotlety osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a z jedné strany poprášíme hladkou moukou.
Krok 3: V kastrůlku ohřejeme vývar. Na vyšší pánvi rozehřejeme tuk, kotlety opečeme po obou stranách. Nejprve nepomoučněnou stranou.
Krok 4: Osmahnuté kotlety vyndáme na talíř a ve výpeku osmažíme nakrájenou cibuli. Vrátíme kotlety a podlijeme vývarem.
Krok 5: Pod pokličkou dusíme do měkka a postupně podléváme. Podáváme s bramborovým knedlíkem a podušeným špenátem.
Zveřejněno 7. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kotlety na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oO3L
Moje poznámka
Vepřové kotlety na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oO3L
Nejnovější recepty
Pečené brambory s masem v barbecue omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Cheesecake brownies
Přidáno před 9 hodinami
Stehno v medové marinádě s domácími hranolky
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní burger z telecího masa
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé slané muffiny bez mouky
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut
Přidáno 12. 6. 2026 18:37:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupové "rizoto"
Sahula před 11 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Hankali před 2 hodinami
Tiramisu palačinky
Simon123 před 2 hodinami
Bezinkový sirup
Deny16 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Dana@Sam před 3 hodinami
Koprová omáčka
JirikaH před 5 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Khaled před 6 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
EvitaVe před 6 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Morbudky před 7 hodinami
Fofr rybí pomazánka
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřové kotlety na česneku,
kotlety na česneku,
vepřove kotlety,
vepřová kotleta na česneku,
veprova kotleta,
kotleta na cesneku,
vepřové na česneku,
vepřové na česneku s bramborovým knedlikem,
vepřová kotleta recepty,
vepřová kotleta recept,
recepty z vepřové kotlety,
vepřové kotlety recept,
recepty z kotlety,
vepřové kotlety recepty,
recepty vepřová kotleta,
vepřové kotlety se špenátem,
veprove na česneku se špenátem,
vepřový kotlet na česneku,
kotleta s knedlikem,
recept veprova kotleta
Suroviny:
kotleta,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vývar masový
Komentáře (12)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0