Vepřové kotlety na česneku
Za nejkvalitnější část vepřového masa se považuje kotleta. Pokud je správně připravená, zůstane krásně šťavnatá a vy si tak opravdu užijete její chuť. Kotletu na česneku nejlépe doplní bramborový knedlík a špenát.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
Krok 2: Kotlety naklepeme, okraje nařízneme. Kotlety osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a z jedné strany poprášíme hladkou moukou.
Krok 3: V kastrůlku ohřejeme vývar. Na vyšší pánvi rozehřejeme tuk, kotlety opečeme po obou stranách. Nejprve nepomoučněnou stranou.
Krok 4: Osmahnuté kotlety vyndáme na talíř a ve výpeku osmažíme nakrájenou cibuli. Vrátíme kotlety a podlijeme vývarem.
Krok 5: Pod pokličkou dusíme do měkka a postupně podléváme. Podáváme s bramborovým knedlíkem a podušeným špenátem.
Zveřejněno 7. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kotlety na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oO3L
Moje poznámka
Vepřové kotlety na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oO3L
Nejnovější recepty
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Maki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 5 hodinami
Křehké marcipánky s mandličkou
Přidáno před 5 hodinami
Losos v citronové marinádě
Přidáno před 18 hodinami
Vaječná plněná omeleta
Přidáno před 19 hodinami
Míchaná vejce se sýrem a uzeninou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strouhaný jablečný koláč
Nikaba před 22 minutami
Litý koláč s tvarohem
Lucie1880 před 1 hodinou
Trhací buchta se skořicí
Evellinka před 1 hodinou
Slovenská fazolačka
Lara.S před 1 hodinou
Vepřová konzerva
Sahula před 1 hodinou
Rychlé kuře na kari
eliskagritzova11 před 2 hodinami
Chlebíčkový salát
Jinka.kd před 2 hodinami
Čočka na kyselo
Jinka.kd před 2 hodinami
Krkonošské kyselo s houbami
Jinka.kd před 2 hodinami
Rohlíky
Miloslav62 před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové kotlety na česneku,
kotlety na česneku,
vepřove kotlety,
vepřová kotleta na česneku,
veprova kotleta,
kotleta na cesneku,
vepřové na česneku,
vepřové na česneku s bramborovým knedlikem,
vepřová kotleta recepty,
vepřová kotleta recept,
recepty z vepřové kotlety,
vepřové kotlety recept,
recepty z kotlety,
vepřové kotlety recepty,
recepty vepřová kotleta,
vepřové kotlety se špenátem,
veprove na česneku se špenátem,
vepřový kotlet na česneku,
kotleta s knedlikem,
recept veprova kotleta
Suroviny:
kotleta,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vývar masový
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0