Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špenát na zahradě: 3 možnosti, kdy vysévat tuto nenáročnou zeleninu
Zdroj: Pixabay,Ha11ok

Špenát, ačkoliv se zdá na pohled křehký a jemný, patří v našich podmínkách mezi mrazuvzdornou zeleninu. Přejete si časnou jarní sklizeň? Nejlepší je z podzimního výsevu. Brzy na jaře pak budete sklízet pěkné a velké listy. Špenát z jarních výsevů mu nemůže konkurovat.

U špenátu je to tak, že chladno mu vyhovuje. Pokud ho vysejete velmi brzy na jaře, sklidíte sice pěkné a svěže zelené listy, chuťově jemnější než ty z podzimních výsevů, ale dlouho se z nich těšit nebudete. Jakmile se trochu oteplí a dny se začnou prodlužovat, rostliny vybíhají do květu a brzy skončí na hromadě kompostu

Kdy vysévat špenát

Máme tři možnosti a s úspěchem využijeme všechny tři.

  1. Časný jarní výsev pro jarní sklizeň: Výsev provádíme od března do poloviny dubna. Vybíráme odrůdy odolné proti vybíhání do květu. Špenát dorůstá ke sklizni přibližně 6 týdnů od výsevu.
  2. Letní výsev pro podzimní sklizeň: Špenát vyséváme od poloviny srpna a sklízíme od konce září do října.
  3. Podzimní výsev pro časnou jarní sklizeň: Při podzimním výsevu (od poloviny září do října) se zaměříme na odrůdy, které dobře snáší mrazivé počasí a hodí se pro přezimování. 

Jednoduché pěstování špenátu

Špenát vyséváme řídce do řádků vzdálených 15–20 cm, případně i naširoko (tzn. volně v záhonu). Rostliny jsou náročné na vláhu, při suchém počasí listy ztrácí svěžest a křehkost, málo narůstají a rostliny brzy vybíhají do květu

Následující video vám ukáže, jak chutně špenát připravit:

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více