Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Tento koláč je z těsta, které se chuťově blíží klasickému kynutému koláči, ale má mnohem kratší dobu přípravy. Obložený švestkami a bohatě zasypaný drobenkou bude určitě oblíbeným moučníkem i ve vaší rodině.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 067 kJ / 4 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,09 g |
| Tuky | 114,08 g |
| Vláknina | 46,36 g |
| Cholesterol | 368 mg |
| Sodík | 725 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 708,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Švestky omyjeme a vypeckujeme.
Krok 3: Kvásek připravíme z vlažného mléka, rozdrobeného droždí a lžíce krupicového cukru.
Krok 4: Vše dobře promícháme a vlijeme do mísy s prosátou hladkou moukou.
Krok 5: Přidáme vejce, rozpuštěnou Heru a špetku soli. Rychle zaděláme těsto, které nenecháváme kynout.
Krok 6: Rozprostřeme jej na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krok 7: Máslo, mouku a cukr smícháme v míse a rukama promneme na drobenku.
Krok 8: Koláč hustě poklademe vypeckovanými švestkami. Posypeme drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
Krok 9: Po upečení necháme koláč vychladnout a nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RoPY
Moje poznámka
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RoPY
Nejnovější recepty
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 3 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 7 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová masová směs
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 48 minutami
Losos v petrželi
airwar1939 před 1 hodinou
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 3 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 5 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 6 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 6 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 10 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 11 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 14 hodinami
Tématické fráze:
švestkový koláč,
nekynutý koláč se švestkami,
nekynutá buchta se švestkami,
kynutý koláč se švestkami a drobenkou,
kynutý nekynutý koláč,
kynutý švestkový koláč,
švestkové koláče,
nekynutý koláč se švestkami a drobenkou,
nekynutý koláč,
kynutý švestkový koláč s drobenkou,
nekynutý tvarohový koláč se švestkami,
švestkový koláč kynutý,
švestkový koláč z nekynutého těsta,
švestkový kynutý koláč s drobenkou,
nekynutý ovocný koláč,
nekynuté koláče,
nekynute buchty,
nekynuté těsto na koláč,
svestkový štrůdl,
svestkovy kynuty kolac
Suroviny:
švestky,
mouka hladká,
mléko,
tuk hera,
vejce,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
sůl,
máslo,
mouka hrubá,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (53)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0