Čevabčiči se sýrem
Čevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa. V tomto receptu jsou ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a majoránkou, zachutnají k nedělnímu obědu celé vaší rodině.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 798 kJ / 1 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,18 g |
| Tuky | 99,81 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 4,71 g |
| Sacharidy | 112,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso smícháme s vejcem, nastrouhaným sýrem a kořením (koření dáme podle chuti), dle hustoty přidáme strouhanku.
Krok 2: Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme válečky. Válečky obalujeme v hladké mouce smíchané s paprikou.
Krok 3: Smažíme na pánvi s rozpáleným olejem ze všech stran. Odkládáme na papírovou utěrku, abychom odsáli přebytečný tuk.
Krok 4: Čevabčiči podáváme s bramborem a ozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 17. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMWz
Moje poznámka
Čevabčiči se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMWz
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 6 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 8 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 42 minutami
Poctivá vánočka
metrix7 před 45 minutami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Sahula před 1 hodinou
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 2 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 2 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči nebo čevabčiči,
mleté maso hovězí čevabčiči,
čebabčiči,
čevapčiči se sýrem,
čevabčiči,
výborné čevabčiči,
čevabčiči recept,
čevapčiči z hovězího masa,
čevabčiči babiččiny recepty,
babiččin recept na čevabčičí,
recept na čevabčiči hovězí,
čevabčiči z mletého masa,
hovězí čevabčiči,
čevabčiči z mletého masa se sýrem,
recept na výborné čevabčiči,
recept na čevabčičí,
cevabcici z hoveziho masa,
recept cevabcici,
čevabčiči z mletého hovězího masa,
recep na cevabcici
Suroviny:
maso mleté mix,
vejce,
sýr,
strouhanka,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
olej
Komentáře (20)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Jinak ve škole jsme tomuto pokrmu říkali čababčiči a bylo vždy výborné. Tohle se sýrem musí být famózní. Děkuji za recept.
Strouhanka, vajíčko, mouka... ale no tak.... proč kazit skvělou chuť a kvalitu masa náhražkami které tam nepatří ?