Suroviny
Porce: 8 bochánků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 952 kJ / 2 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,59 g |
Tuky | 61,87 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 173 mg |
Sodík | 4,16 g |
Sůl | 8,45 g |
Sacharidy | 379,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto můžete jednoduše vypracovat rukou v míse. Já s oblibou používám mixér, do kterého přidám mouku a sypké suroviny a chlazené máslo a zpracuji mixerem na drobenku a poté přidám jogurt.
Krok 2: Vzniklé těsto je lepivé, proto ho přendejte na pomoučený vál a posypejte sekanými bylinkami a olivami. Těsto několikrát popřekládejte, aby vznikly jakési vrstvy. Z těsta vyválejte placku asi 2 cm tlustou.
Krok 3: Z placky postupně vykrájejte 8 koleček o průměru cca 8 cm (klidně použijte sklenici). Kolečka položte na plech, potřete vodu a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 8 až 10 minut. Skvěle chutnají ještě horké s máslem, ale výborné jsou pochopitelně studené.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jižanské bochánky - Southern Biscuits
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByXo
Moje poznámka
Jižanské bochánky - Southern Biscuits
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByXo
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 1 hodinou
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 2 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 36 minutami
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 1 hodinou
Kuřecí čína
Cikitaka před 1 hodinou
Švestková buchta
ctomala před 1 hodinou
Švestková povidla
ctomala před 1 hodinou
Sterilovaná paprika s olejem
Michaela77 před 4 hodinami
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Modraska před 4 hodinami
Borůvkové muffiny
olivka před 5 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Dagemar před 5 hodinami
Tématické fráze:
jak vypracovat bochanek,
tim tam buiscuits,
drobenka jednoduše z mixeru,
anglosaský koláč
Suroviny:
mouka hladká,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
máslo,
jogurt bílý,
sůl,
bylinky,
olivy černé
Komentáře (4)