Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové roládky s mletým masem

Vyzkoušejte dokonale šťavnaté karbanátky obalené v plátcích cukety. Roládky jsou navíc dochucené nastrouhaným balkánským sýrem, který jim dodává příjemnou slanost. Díky plátkům cukety a závěrečnému zalití vínem zůstane maso krásně měkké a nevysuší se.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 472 kJ /
1 786 kcal
Bílkoviny115,26 g
Tuky104,09 g
Vláknina14,10 g
Cholesterol 589 mg
Sodík 2,82 g
Sůl6,46 g
Sacharidy77,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. Krok 3: Mleté maso umícháme v míse se sýrem, strouhankou, vejcem, nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem a kořením. Krok 4: Cukety omyjeme a nastrouháme na dlouhé plátky, do kterých budeme balit masovou směs. Zabalené závitky naskládáme do zapékací mísy a dáme péct na 35-40 minut. Krok 5: Po 15 minutách pečení podlejeme závitky vínem a vodou v poměru 1:1 a dopečeme. Krok 6: Podáváme s pečenými brambory.

TIP: Jak používat víno v kuchyni

Zveřejněno 17. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové roládky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMlp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové roládky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMlp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

VYNIKAJÍCÍ!!!!! :yes::yes::yes:

Budu to dnes vařit;-)

:-K:yes:+14

hezké roládky:-p+1:yes:

:-O To je krása :yes::yes::yes:

Děkuji moc:-8

Sebenko, moc se Ti to povedlo, opravdu krásná jedlá záležitost. :-p:-):yes: Posílám 9. bod :yes:

velmi jedlé a velmi hezké ;-):-p:yes:

Ivi, tak to nemá chybu!!:-O:yes:

Sebeno to vypadá fakt moc jedle!:-p Hned bych si vzala na ochutnání!:-8 Bodík pro tebe!:yes: Hezké fotečky_!

Sebeno:yes:dobrý nápad,určitě to bude chutné jídlo+1:yes:a máš super webovky:-D

krásné..:yes:

tiez sa mi to velmi paci :-):yes::yes:

Sebeno, bezva nápad a vypadá to moc pěkně a jedle:-p Máš 1.boda:yes:

Tématické fráze:
strouhana cuketa s mletym masem, recepty s cuketou a masem, cuketa s mletým masem, recepty z cukety s mletým masem, cuketa s mletým masem karbenátky, cuketové recepty pod maso, cuketové karbanátky s mletým masem a sýrem, cuketa s masem, recepty cuketa s mletým masem, karbanátky z cukety s mletým masem, recept cuketa s mletým masem, karbanátky z cukety a masem, recepty z cukety s masem, mlete maso s cuketou, hovězí karbanátky s cuketou, cuketové pomazánky, cukyna maso recepty, recepty z cukety a s s mletým masem, cukety s mletým masem, cuketa z mletým masem

Suroviny:
cuketa, maso mleté, vejce, sýr balkánský, cibule, česnek, strouhanka, víno bílé, tymián, nať petrželová, sůl, pepř, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu