Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný moučník

Pokud hledáte moučník, který vaše blízké absolutně odzbrojí, jste na správné adrese. Tento koláč s vrstvou marmelády, pudinkového a tvarohového krému, pestrobarevného ovoce a želatiny je krásně provoněný rumem. U jednoho kousku určitě nezůstanete.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

meya.z

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 55 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby tuhnutí želatiny

65 min (55 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí želatiny)

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 791 kJ /
2 818 kcal
Bílkoviny71,74 g
Tuky99,78 g
Vláknina3,20 g
Cholesterol 718 mg
Sodík 505 mg
Sůl1,12 g
Sacharidy406,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koláčovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Troubu včas rozehřejeme na 200 °C. Krok 2: Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Po lžicích zašleháme olej. Vařečkou zlehka vmícháme mouku. Krok 3: Těsto rozetřeme do připravené formy a upečeme dorůžova asi 10 minut. Propečení zkoušíme špejlí. Krok 4: Z pudinkového prášku, mléka a cukru uvaříme hustý pudink a necháme vychladnout. Poté jej po lžících zašleháme do másla. Nakonec zašleháme dle chuti rum. Krok 5: Máslo na tvarohový krém vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka. Poté zašleháme dle chuti rum. Krok 6: Želatinu připravíme dle návodu na obalu a necháme mírně zchladnout. Krok 7: Vychladlý korpus pokapeme rumem, zlehka potřeme marmeládou, krémem a tvarohem, naskládáme ovoce dle chuti a zalijeme želatinou.

TIP: Nejoblíbenější tvarohové koláče a řezy

Zveřejněno 1. 5. 2010

Poznámka autorky meya.z

Místo pudinkového krému můžete dát třeba zakysanou smetanu, tvaroh nebo jen potřít marmeládou a naskládat ovoce. To už záleží na každém, dle vlastní fantazie. Já zalila želatinou, ale není to nutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/79Pw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/79Pw

Marie

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Krásný dortíky :yes::yes:

Plotna, želatinu mám kupovanou, nejlepší je želatina z Lidli, ale ta už se bohužel nevyrábí, tak kupuji jakoukoliv želatinu nebo dortové želé, co mi padne v obchodě do ruky :-). Dělám ji podle návodu na obalu, kdyby ti nebylo cokoliv jasné, stačí napsat :-).;-)

Opravdu k spapání.Jenom dotaz.Tu želatinu máš domácí?Vypadá to tak.nebo kupovanou.Já jenom že by chtělo dopsat postup.:yes::yes::yes::-K

Vypadají skvěle:yes::yes:

Takový dortík u nás moc dlouho nevydží:-)):-p12:-p

Bodík letí:yes:,hned bych si dala:-)):-K

Lehký a určitě mooc dobrý moučníček:-DBodík už letí:yes:

moc hezké a určitě i dobré :-K bodík :yes:

Tématické fráze:
ovocné moučníky, ovocný moučník, nejlepší moučníky, moučníky s ovocem, ovocné moučníky recepty, recepty na ovocne moucniky, nové recepty na moučníky, moučník s ovocem, nejlepší recepty na moučníky, ovocné moučníky recept, moučníky ovocné, nejlepší ovocné moučníky, recepty ovocné moučníky, nejlepši moučnik, recept na ovocné moučníky, ovocný moučník recept, moučníky z ovoce, moucnik z ovocem, recepty na moučníky s ovocem, nejlepsi moucniky s ovocem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mouka hladká, tuk, mouka, pudinkový prášek, cukr, mléko, máslo, rum, tvaroh plnotučný, máslo, cukr moučkový, rum, marmeláda, rum, želatina, mandarinky, jahody, víno hroznové, mango

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu