Ovocné moučníky
Suroviny
- Korpus:
- 2 vejce
- 70 g cukr krupice
- 2 lžíce oleje
- 80 g hladká mouka (prosatá)
- Krém (dělala klasický pudinkový):
- 2 vanilkové pudinky (může být i jiný)
- 6-8 lžic cukru
- 0,5 l mléka
- 1 máslo (celé)
- trocha rumu
- Můžete použít i TVAROH:
- 250 g tvarohu
- cca 50 g másla (já dávám od oka)
- cukr moučka (dle chuti)
- rum (vše smíchat dohromady)
- marmeláda
- rum
- želatina
- ovoce:
- mandarinky
- jahody
- hrozno
- mango
Postup přípravy receptu
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Po lžicích přišleháme olej. Vařečkou zlehka vmícháme mouku.
Těsto rozetřeme do vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy a upečeme dorůžova (asi 10 minut, 200°C, zkouším špejlí).
Vychladlý korpus pokapeme rumem, zlehka potřeme marmeládou, krémem, tvarohem, naskládáme ovoce a zalijeme želatinou. Želatinu používám kupovanou a dělám dle návodu.
Poznámka od kuchařky
Místo pudinkového krému můžete dát třeba zakysanou smetanu, tvaroh nebo jen potřít marmeládou a naskládat ovoce. To už záleží na každém, dle vlastní fantazie. Já zalila želatinou, ale není to nutné.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ovocné moučníky
-
Krásný dortíky
-
+20 -
Super
-
Plotna, želatinu mám kupovanou, nejlepší je želatina z Lidli, ale ta už se bohužel nevyrábí, tak kupuji jakoukoliv želatinu nebo dortové želé, co mi padne v obchodě do ruky
. Dělám ji podle návodu na obalu, kdyby ti nebylo cokoliv jasné, stačí napsat . -
Opravdu k spapání.Jenom dotaz.Tu želatinu máš domácí?Vypadá to tak.nebo kupovanou.Já jenom že by chtělo dopsat postup.
-
Vypadají skvěle
-
Takový dortík u nás moc dlouho nevydží
12 -
Bodík letí
,hned bych si dala -
Lehký a určitě mooc dobrý moučníček
Bodík už letí -
moc hezké a určitě i dobré
bodík -
Moc hezké! Hned bych si dala kousek
+6. -
Toto je výborný sváteční moučník. Dělávám taky krém+čirá želatina a to nám chutná nejvíce, je to svěží chuť s tím ovocem. Paráda
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
1-64-64-exact.jpg "pipre")
