Hrachová kaše s cibulkou
Při vzpomínkách na školní jídelny většinu z nás hrachová kaše neláká. Zkuste jí dát novou šanci a připravte si podle receptu lahodnou kaši doma. Má jemnou chuť, správnou konzistenci a krásně voní smaženou cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 219 kJ / 2 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,72 g |
| Tuky | 51,77 g |
| Vláknina | 66,16 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 280,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přebraný hrách několikrát opláchneme vlažnou vodou, pak zalijeme studenou vodou a necháme asi 3 hodiny namáčet.
Krok 2: Když hrách nabobtná, uvaříme ho v téže vodě na mírném ohni doměkka. Po uvaření přecedíme (trochu vývaru z hrachu odebereme) a rozmixujeme.
Krok 3: Kaši osolíme, opepříme, přidáme majoránku, utřený česnek a promícháme.
Krok 4: Pokud by se kaše zdála moc hustá, můžeme naředit vývarem z hrachu nebo vodou.
Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmažíme na sádle dozlatova.
Krok 6: Každou porci kaše pak omastíme smaženou cibulkou. Podáváme s opečenou uzeninou nebo uzeným masem a okurkou.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s cibulkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mM
Moje poznámka
Hrachová kaše s cibulkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mM
Nejnovější recepty
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 5 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky
LordSeth před 18 minutami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 29 minutami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 30 minutami
Veky na chlebíčky originál
brtna před 1 hodinou
Nivové šneky
brtna před 1 hodinou
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
brtna před 1 hodinou
Sýrové šneky od Čiriny
brtna před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
Ivyjg před 1 hodinou
Pivovarské jehly
Sahula před 1 hodinou
Krkovička se staročeským zelím
Sahula před 1 hodinou
Tématické fráze:
nejlepší recept na hrachovou kaši,
recept na hrachovou kasi,
recept na hrachovou kaši,
jak uvařit hrachovou kaši,
hracová kaše,
video recept na hrachovou kaši,
hrachovakase,
recepty na hrachovou kaši,
hrachov kae,
hrachvá kaše,
recepty-hrachová kaše,
hrahova kaše,
hrachová kaše-recept,
hrachová kaš,
hrachové pyré,
hrachová kaše zelený hrách,
chrachova kaše,
recepty z hrachu,
hrchová kaše,
jak udělat hrachovou kaši
Suroviny:
hrách,
voda,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
cibule,
sádlo,
česnek
Komentáře (65)
Joe skvělá, díky
Každopádně ten bujón je fakt humus a děti by ho vůbec neměly. Dospělým taky moc neprospěje a hlavně - je vošklivej. Vývar z kostí a zeleniny, kdo jednou opravdovej ochutnal, bujónu z kostky se nedotkne. Brrr...
Ale chápu, je s tim práce.