Hrachová kaše s kurkumou a zeleninou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 341 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,88 g |
| Tuky | 4,75 g |
| Vláknina | 28,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 209 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 85,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách namočíme do studené vody alespoň na dvě hodiny, ale ideálně přes noc. Druhý den vodu slijeme a do nové vody nasypeme přebraný hrách, nakrájenou mrkev, celer a jarní cibulku.
Krok 2: Přidáme kmín, bobkový list, tymián a kurkumu. Nesolíme, aby hrách neztvrdl.
Krok 3: Vaříme nejprve na prudkém ohni asi 10 minut odkryté a z povrchu sbíráme pěnu, poté ještě dalších 10 minut pod pokličkou.
Krok 4: Bobkový list vyndáme, kaši přemístíme do mixéru a rozmixujeme do požadované konzistence.
Krok 5: Vrátíme do hrnce a ještě chvíli prohříváme. Můžeme osolit, přidat rozetřený česnek, pro zjemnění plátek másla a případně lžíci lněných semínek na zahuštění. Je-li kaše příliš řídká, můžeme ji přecedit (nebo z ní udělat polévku..). Jíme teplé s tím, co mám rádi :)
Zveřejněno 18. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s kurkumou a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjBL
Moje poznámka
Hrachová kaše s kurkumou a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjBL
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 38 minutami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 4 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 5 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta z Hery
Mummy46 před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 1 hodinou
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 1 hodinou
Smetanová pórková polévka
Machalik před 1 hodinou
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 1 hodinou
Vepřové kostky na kari
matavasa před 2 hodinami
Segedínský guláš
magdalenka před 3 hodinami
Kávový perník s rumem a ovocem
HynekZ před 3 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
lenica77 před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty s kurkumou,
kolik hrachu na porci,
kolik hrachu na jednu porci,
hrachová kaše ze suchého hrachu,
hrachová kaše,
řídká hrachová kaše,
vaření s kurkumou,
kolik hrachu na 4 porce,
porce hrachu,
hrách 1 porce,
jedna porce hrachu,
jak uvarit hrachovou kasi bez mixeru,
hrachová kaše bez mixeru,
kolik sucheho hrachu na jednu porci,
jak udelat hrachovou kasi bez mixeru,
kurkuma do kaše,
kolik hrachu na 1 porci,
hrachova kase ridka,
kurkuma jak.udelat kašičku,
kaše ze suchého hrachu
Suroviny:
hrách,
celer,
mrkev,
cibulka jarní,
česnek,
kurkuma,
kmín celý,
tymián,
bobkový list,
máslo
Komentáře (7)