Tvarohová bublanina s ovocem

Name: Tvarohová bublanina s ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva; 150 g cukru krystal; 250 g tvarohu (z vaničky); 125 ml oleje; 125 ml mléka; 3 vejce; kompotované třešně; Na drobenku:; 100 g hladké mouky; 100 g másla; 100 g cukru krupice; 1 špetka skořice

Bublanina je rychlý a snadný moučník, který stihnete připravit za pár minut. Použít můžeme čerstvé nebo kompotované ovoce, záleží jen na vás, které zrovna máte k dispozici. Chcete-li bublaninu vylepšit, posypte ji drobenkou.

Hodnocení receptu je 3,7 (24×)

akjam

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 551 kJ / 5 629 kcal
Bílkoviny	119,99 g
Tuky	250,06 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	581 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	715,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Dále přidáme tvaroh, olej, mléko a vejce. Vše důkladně zamícháme, až vznikne hladké těsto. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a nalijeme na něj připravené těsto. Na těsto naskládáme kompotované třešně. Krok 3: V míse smícháme mouku, cukr, skořici a přidáme máslo nakrájené na malé kousky. Ze surovin připravíme drobenku, kterou nasypeme na třešně. Krok 4: Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.

V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Dále přidáme tvaroh, olej, mléko a vejce. Vše důkladně zamícháme, až vznikne hladké těsto.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a nalijeme na něj připravené těsto. Na těsto naskládáme kompotované třešně.

Aby se pečicí papír nekroutil
V míse smícháme mouku, cukr, skořici a přidáme máslo nakrájené na malé kousky. Ze surovin připravíme drobenku, kterou nasypeme na třešně.
Jak připravit dokonalou drobenku
Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.

TIP: Top 7: Nejlepší bublaniny

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (105× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová bublanina s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRGK

Bublanina s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 45 min

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla 65 min

Bublanina tvarohová s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

radiator

Jemná tvarohová bublanina s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tosiii 50 min

Tvarohová bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Deninii 80 min

Banánová bublanina s mix ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64 55 min

Zobrazit více

Nafoukané trubičky Videorecept

Nafoukané trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

akjam 165 min

Svatební koláčky nekynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

akjam 45 min

Věnečky s rumovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

akjam 60 min

Větrníky - habáni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

akjam 180 min

Likérové bombičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

akjam

Bramborové knedlíky s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

akjam 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Třešně
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Tvarohová bublanina s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRGK

Náhodný recept

Řezy Ledňáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lump01 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smaženice s krupičkou

Přidáno před 6 hodinami

Hříbky s rajčaty a tymiánem

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová plec na houbách

Přidáno před 12 hodinami

Sýrová placka

Přidáno před 14 hodinami

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Hraběnčiny řezy s kokosem

Přidáno 30. 9. 2025 20:37:04

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

VeronikaHa 7. 7. 2025 20:44

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Testo je trochu hutnejsi nez byva u bublaniny zvykem a je z nej dost citit kyprici prasek. Mela by byt upresnena gramaz u mouky. Pouzila jsem mensi hrnek a i tak je testo prilis hutne, a to jsem pridala i nejake mleko navic a vyslehala nejdřív vejce s cukrem. Ovoce doporučuji kvůli hustote testa zatlacit do testa, jinak zustane nahore a spis vetsi plech. Asi bych ubrala na mouce, kypricim prasku, pridala mleko a určitě bych vyslehala penu z vajec a cukru. To uz je ale vlastne jiny recept…

RenataMaresova přidal novou fotografii! 24. 6. 2024 20:15

RenataMaresova 24. 6. 2024 20:15

Luxusní

8181bartova 7. 7. 2023 20:46

Skvělá,sladká tak akorat

akjam 16. 5. 2022 17:47

lemarti:

lemarti 16. 5. 2022 11:08

Určitě pro nás méně cukru

ale to dávám vždy.... je výborná, rychlá a jednoduchá. Určitě budu péci častěji

cechina 21. 8. 2020 14:59

Johanka128 12. 5. 2017 08:46

Moc dobré

Jako vždycky jsem dala míň cukru, posypala jsem černým rybízem a ta nakyselkavá chuť je v buchtě super! Mám uloženo a určitě jsem nedělala naposledy

akjam 15. 9. 2015 03:42

Já používám hrnek o obsahu 1/4 litru,ale přesnější je kuchyňská odměrka .

pipre 13. 9. 2015 06:47

Bublanina vypadá dobře, ale stejně bych uvítala, kdyby byl zároveň uveden i objem jednoho hrníčku, např. 0,25 l nebo 0,3 l, protože já mám např. hrníčky o objemu 0,3 l, ale třeba v receptech Hrníčkové kuchařky je uveden objem 0,25 l.