Jahodový dort z lásky

Name: Jahodový dort z lásky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12ks
Ingredients: Korpus:; 4 žloutky; 260 g polohrubé mouky; 260 g moučkového cukru; 12 lžic vody; 4 bílky; špetku prášku do pečiva; Krém:; 2 dcl mléka; 2 lžíce mouka; 10 g cukr moučka; 12 dkg másla; 1/2 balíčku vanilkový cukr; 1 žloutek; potravinářské barvivo červené; Na ozdobu:; poleva; ovoce

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

yoghurtt

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 650 kJ / 3 501 kcal
Bílkoviny	67,54 g
Tuky	136,16 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	1,38 g
Sodík	416 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	497,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus:Žloutky utřeme s cukrem, do nich vmícháme střídavě mouku s práškem do pečiva a vodu. Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Krok 2: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, korpus je hotový, když se těsto nelepí na špejli (uprostřed formy). Krok 3: Po vychladnutí korpus vyklopíme, nití rozřízneme na 3 kruhy, z nich ještě po úplném vychlazení vykrojíme srdce. Krok 4: Krém:Mléko svaříme s hrubou moukou v hustou kaši. Krok 5: Do teplé směsi postupně vmícháme 10 dkg cukru moučky, máslo, vanilkový cukr a žloutek. Rozdělíme do dvou misek, jednu z nich obarvíme na červeno potravinářským barvivem a rozmixujeme do něj pár kousků jahod. Zchladíme v lednici. Krok 6: Pak už jen rozřízlé části korpusu mažeme krémem dle fantazie. Já použila na druhý díl van. krém, na třetí díl jahodový krém. Dozdobíme také dle své fantazie.

Korpus:Žloutky utřeme s cukrem, do nich vmícháme střídavě mouku s práškem do pečiva a vodu. Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh a opatrně ho vmícháme do těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, korpus je hotový, když se těsto nelepí na špejli (uprostřed formy).
Po vychladnutí korpus vyklopíme, nití rozřízneme na 3 kruhy, z nich ještě po úplném vychlazení vykrojíme srdce.
Krém:Mléko svaříme s hrubou moukou v hustou kaši.
Do teplé směsi postupně vmícháme 10 dkg cukru moučky, máslo, vanilkový cukr a žloutek. Rozdělíme do dvou misek, jednu z nich obarvíme na červeno potravinářským barvivem a rozmixujeme do něj pár kousků jahod. Zchladíme v lednici.
Pak už jen rozřízlé části korpusu mažeme krémem dle fantazie. Já použila na druhý díl van. krém, na třetí díl jahodový krém. Dozdobíme také dle své fantazie.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2010

Poznámka autorky yoghurtt

Na zdobení jahodových teček podél okraje jsem použila vyrobené zdobítko(pytlík:) ), jednu polovinu se mi podařilo jakž takž udělat, pak se pytlík roztrhl... :)

Jen jako poznámku to píši, aby mi někdo nenapsal, že se mi tečky nepovedly.. :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodový dort z lásky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XAQ

Dort z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lusinda

Dort z lásky - SRDCE

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

heli3 60 min

Jednoduchý narozeninový dortík z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Kokosová láska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

horynce 30 min

Dortík z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vegeBoogie

Býčí láska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 25 min

Zobrazit více

Vepřové maso se žampiony a rýží Videorecept

Vepřové maso se žampiony a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

yoghurtt 75 min

Sýrová roláda s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt 20 min

Banánové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

yoghurtt

Houbová omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

yoghurtt 90 min

Lehký maďarský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt 80 min

Tatrankové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

yoghurtt 40 min

Zobrazit více

Dorty
Ovocné dorty

Sladké chutě
Pečení
Vaření
Jahody
Večírky a oslavy
Ovoce
Narozeniny

Moje poznámka

Jahodový dort z lásky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XAQ

Náhodný recept

Vepřová kýta na pivě v římském hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lilith-Isa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 5 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 7 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 8 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

yoghurtt 20. 9. 2010 12:17

Jo tak to on umí nejlíp

zizala moderátorka 20. 9. 2010 07:02

Někteří chlapi na ty kytky holt nejsou...hlavně aby to uměl vynahradit jinak

yoghurtt 20. 9. 2010 06:41

Dostala jsem pusu místo kytičky

Kytku mi naposledy manžel "koupil" na svatbu,já ji objednala a on vyzvedl

lovím marně v paměti,kdy ještě jsem dostala kytku

asi nikdy

Eliza 18. 9. 2010 11:13

Manžel musel mít radost...

Doufám, že si dostala na usmířenou aspoň kytičku... a nebo velkou pusu

yoghurtt 18. 9. 2010 11:09

Přesně tak,nepeču moc často a když už ,tak jen to lehké a když si nejsem jistá tím,že to dokážu,pro jistotu si kupuji už hotové balíčky,třeba na plněné kynuté buchty,perník atd....

. Zatím mi to moc nejde,ale věřím,že za chvíly,když to tu budu okoukávat od vás všech,se to naučím.

.Díky všem za pochvalu

marunda 17. 9. 2010 11:40

tak usmiřovací dort? Tak to jo. Tak na to, že nepečeš a je to Tvůj první pokus a ještě za hádku, tak jsi fakt dobrá. Moc chválím.

JanaDorazinova 17. 9. 2010 10:00

yoghurtt, tak doufám, že to na manžela zabralo!! Já bych byla hned úplné máslo!!

A jsi fakt dobráááá!!

yoghurtt 17. 9. 2010 08:11

Tak děkuji holky za bodíky a pochvaly.Snažila jsem se ho udělat manželovi,protože jsme se chytli.

.POvedlo se udělat radost,i "dort".Byl to můj první dort,absolutně jsem nevěděla co s ním,a jak ho zdobit.Pytlík jsem použila normální mikrotenový,proto se přetrhl.Jiný zdobítko nemám,nikdy jsem to nepoužívala,nebyla jsem si jistá tím,že bych mohla zvládnout upéct dort.

ale co nejdřív zajdu k babičce,a pytlík si od ní vemu,ať můžu zdobit dál...

Anna Kocikova 17. 9. 2010 07:54

Také bych takový chtěla dostat

Já dorty neumím

pošlu alespoň bodík

mysulka 17. 9. 2010 06:59

hezké, já teké pužívám plátěný sáček

marunda 17. 9. 2010 06:05

Simčo, tak to si dám pozor, ale mám jich v zásobě hodně, tak když se stane, nevadí. Zatím mi připadají fakt pevný a krém je hustší, než tvaroh. Ale aspoň že to vím. Plátěný cukrářský se dělá pořád.

cathleen moderátorka 17. 9. 2010 05:53

Pokud bych něco takového dostala z lásky, na nějaké tečky na okraji bych určitě nehleděla

Moc ho oslavenci přeji!

Simona Skolakova 17. 9. 2010 05:04

Marundo mám ty sáčky taky,ale musím tě ujistit,že jsem nedávno s tím pracovala prvně,dělala jsem polštářkový koláč a tam se dává tvaroh našlehaný,no a já použila sáčky,mám špičky nástavce z umělé hmoty a přesto se mi podařilo sáček natrhnout

Takže pozor i tady se to může státi,i když jsou opravdu z pevnějšího matriálu.

Ani nevím zda ten plátěný cukrářský ještě prodávají,mne v obchodě nabídli tyto.

marunda 17. 9. 2010 04:49

já používám také pytlíky a nemůžu si stěžovat, jsou supr. Mám jich v balení 5 ks ustřihnu si otvor jak chci sama veliký a do něj dám kovovou špišku. Pytlíky mám také, ale ten sáčkový se lépe myje. Asi mám z jiného materiálu, připadá mi jak se dřív kupovaly mléka v sáčku. Tak takový tvrdší mat. ten se určitě nepřetrhne.
Ale dortík z lásky hezký