Mléčná hmota
Recept na mléčnou modelovací hmotu, ze které můžete připravit zdobení na dorty, cukroví a další moučníky. Hmotu lze obarvit potravinářským barvivem a vytvořit tak efektní zdobení pro každou příležitost.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 102 kJ / 980 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,14 g |
Tuky | 13,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 354 mg |
Sůl | 0,80 g |
Sacharidy | 185,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme sušené mléko s moučkovým cukrem, přidáme med, mandlovou tresť, vodu a vše promícháme.
Krok 2: Vypracujeme mléčnou směs. Pokud je směs řídká, zahušťujeme ji moučkovým cukrem a sušeným mlékem v poměru 1:1, dokud nebude vhodná k formování.
Krok 3: Hotovou hmotu dáme uležet na hodinu do lednice a poté z ní tvarujeme nebo vykrajujeme libovolné tvary. Můžeme ji barvit potravinářským barvivem.
Krok 4: Po vyválení vykrajujeme libovolné tvary, nebo hmotu různě modelujeme.
Zveřejněno 30. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčná hmota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYAv
Moje poznámka
Mléčná hmota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYAv
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 9 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 17 hodinami
Tématické fráze:
mléčná hmota,
mléčná čokoláda recept,
mléčná hmota recept,
domácí mléčná čokoláda recepty,
čokoládová hmota recept,
marcipánová poleva,
domácí mléčná čokoláda,
mléčná modelovací hmota,
recept na mléčnou hmotu,
mléčná čokoládová poleva,
poleva ze sušeného mléka,
domácí mléčná hmota,
čokoládová hmota,
domácí čokoláda mléčná recept,
domácí mléčná čokoláda recept,
mléčná čokoládová poleva recept,
jak se vykrajuje marcipan,
poleva se suseneho mleka,
recept mléčná hmota,
čokoládová poleva mléčná
Suroviny:
mléko sušené,
cukr moučkový,
med,
voda,
tresť mandlová sladká,
poleva čokoládová
Komentáře (16)