Žabí huby
Žabí huby pamatují určitě naše babičky i maminky, které toto cukroví připravovaly pravidelně na Vánoce. Dnes jsou spíše v pozadí, často opomíjené a to je veliká škoda. Taštičky z křehkého těsta se plní povidly nebo ořechovou náplní a po upečení se obalují v moučkovém cukru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 793 kJ / 3 536 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,88 g |
Tuky | 226,34 g |
Vláknina | 13,50 g |
Cholesterol | 769 mg |
Sodík | 173 mg |
Sůl | 0,34 g |
Sacharidy | 308,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny zpracujeme v těsto a dáme na chvíli do chladu odpočinout.
Krok 2: Z těsta vyválíme plát asi jako na linecké (s těstem se dobře pracuje) a vykrajujeme kolečka.
Krok 3: Všechny suroviny na náplň smícháme do měkké hmoty. Pokud je příliš řídká, přidáme ořechy.
Krok 4: Plníme ořechovou náplní tak, že kousek náplně vložíme na střed kolečka, těsto lehce přehneme a v okrajích stlačíme. Kolečko tedy zůstane uprostřed částečně otevřené.
Krok 5: Hotové taštičky urovnáme na plech vymazaný plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně na 190 °C až zrůžoví.
Krok 6: Po upečení a částečném zchladnutí obalujeme v moučkovém cukru.
Zveřejněno 26. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žabí huby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYlQ
Moje poznámka
Žabí huby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYlQ
Nejnovější recepty
Omeleta se švestkami
Přidáno před 21 minutami
Melounový salát
Přidáno před 14 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 16 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno 8. 8. 2025 06:27:44
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malinový dort
Aneleh81 před 1 minutou
Vepřové kostky po srbsku
Liberko před 1 hodinou
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 11 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 11 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 11 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 12 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 12 hodinami
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Petra.21 před 13 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 13 hodinami
Tématické fráze:
vánoční cukroví žabí huby,
škeble cukroví,
jednoduché vánoční cukroví,
naplne do vanocniho cukrovi,
žabí tlamy,
vánoční cukroví škeble,
vanocni cukrovi - zabi huby,
cukroví škeble,
vánoční cukroví recepty,
recepty z hub,
pecene vanocni cukrovi zabi huby,
ořechová náplň do cukroví,
žabí pusinky,
škebličky s ořechovou náplní,
žabíhuby,
jednoduche cukrovi,
vanocni cukroví- zabi huby,
výborné vánoční cukroví,
vanocni cukrovi muslicky,
mušličky s ořechovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
ocet,
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
bílek,
tuk
Komentáře (153)
Diky
Akorát si nějak nepamatuji, že by z těch žabích hubek vylézal takový ořechový jazyk..
Já z těsta na podvodnice dělám 3 druhy, vykrajované, žabí tlamy a obloučky, ty se namočí v citronovém rozvaru a potom obalí v moučkovém cukru s vanilkovým.