Domácí uzený losos

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mika59

Snadný

• 
• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

6 kousků 6 kousků lososa po cca 150 g

Nálev:

2 l 2 l vody

6 lžic 6 lžic soli

1 lžička 1 lžička cukru

1 1 bobkový list

3 kuličky 3 kuličky nového koření

10 kuliček 10 kuliček celého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	84 kJ / 20 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	36,01 g
Sůl	90,00 g
Sacharidy	5,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nálev svaříme, necháme vychladnout a lososa naložíme na 24 hodin. Krok 2: Před uzením opláchneme studenou vodou. Krok 3: Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních.

1. Nálev svaříme, necháme vychladnout a lososa naložíme na 24 hodin.
2. Před uzením opláchneme studenou vodou.
3. Udíme na roštu v udírně cca 3 hodiny při + - 60 stupních.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Ryby
• Pro začátečníky
• Losos
• Uzené a nákladané
• Oběd
• Večeře
• Slané chutě
• Snadné recepty
• Recepty pro začátečníky
• Běžný den
• Sváteční recepty
• Česká kuchyně
• Uzení
• Nakládání

Moje poznámka

Domácí uzený losos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XKZ

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Tatarák z uzeného lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 10 min

Smetanová vejce s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Uzená pomazánka s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Marinovaná rajčata s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pomazánka s uzeným lososem a řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

• Ryby
• Pro začátečníky
• Losos
• Uzené a nákladané

Předchozí Následující

• Oběd
• Večeře
• Slané chutě
• Snadné recepty
• Recepty pro začátečníky
• Běžný den
• Sváteční recepty
• Česká kuchyně
• Uzení
• Nakládání

Předchozí Následující

Moje poznámka

Domácí uzený losos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XKZ

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Babiččino jarní dušené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 1 hodinou

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno před 20 hodinami

Polévka s ratatouille

Přidáno před 20 hodinami

Maso na špejli

Přidáno před 20 hodinami

Medová směs s adžikou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Přidat komentář

mika59 přidala nové fotografie! 22. 11. 2015 13:45

Odpovědět

Anna Kocikova 27. 10. 2015 19:08

mika59:
Tvůj uzený losos vypadá moc dobřeMňam

Odpovědět

magdalenka 27. 10. 2015 08:18

mika59: nič si z toho nerob - máš možnosť ten podobný recept odstrániť...

Odpovědět

mika59 26. 10. 2015 22:40

No já nevím, nemám nic proti podobným receptům, ale udit 8 minut na sporáku v krabici od sušenek a 3 hodiny v udírně na dřevu je fakt odlišné.

Odpovědět

mika59 přidala novou fotografii! 26. 10. 2015 20:08

Odpovědět

Články s tímto receptem

7 foto

Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

10 foto Hodnocení 3×

Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

Hodnocení 75×

Jak na uzení masa v domácích podmínkách. Vyžaduje to udírnu s teploměrem a dodržení několika zásad, aby výsledek byl perfektní

Předchozí Následující

Přečtěte si

Jak jíst uzeného lososa? Skvělý není jen na kanapkách, ale i v teplé kuchyni

Česnekový bůček na pivě: Šťavnaté a voňavé kousky masa se silnou omáčkou zazáří při nedělním obědě i ve všední den

Dny Marianne 2025 se blíží: Těšte se na parádní slevy, výhodné kupony a speciální akce, které vás nadchnou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Hodnocení 39×

Domácí veka: Perfektní základ na chlebíčky nebo jednohubky snadno upečete i doma

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hodnocení 3×

Jak jíst uzeného lososa? Chutná samostatně, využijete ho ale i v teplé kuchyni

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 47 minutami

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 1 hodinou

Domácí sušená rajčata TOP

petrjkt před 1 hodinou

Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)

Palenka před 2 hodinami

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Nerea před 3 hodinami

Obrácený koláč s jablky

Andrea_kum193 před 3 hodinami

Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení

TondaJ před 5 hodinami

Lečo

Kajkajak před 5 hodinami

Polévka s růžičkovou kapustou

Kajkajak před 5 hodinami

Lasagne z cukety

stanik před 5 hodinami

Tématické fráze:
jak udit lososa, jak vyudit lososa, uzený losos recept, uzený losos, losos recept, uzení lososa, udíme lososa, losos recepty, uzeny losos recepty, uzeni lososa recept, recept uzený losos, příprava uzeného lososa, jak správně udit lososa, losos uzený, nalev na uzeneho lososa, uzeni losos, domácí uzené recept, recept losos, recept na lososa, losos na uzení

Suroviny:
losos, voda, sůl, cukr, bobkový list, koření nové koření, pepř celý