Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Květákové "mišmi"

Květákové placičky jsou oblíbenou variantou lehkého a chutného bezmasého jídla. Jemně kořeněný květák v křupavém obalu potěší nejen vegetariány, ale i milovníky tradiční domácí kuchyně. Skvělé s bramborami, kaší, nebo čerstvým salátem.

Hodnocení receptu je 4,9 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iveta S.

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Květákové "mišmi", květákové mišmi
květákové mišmi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 017 kJ /
482 kcal
Bílkoviny27,02 g
Tuky17,13 g
Vláknina1,98 g
Cholesterol 523 mg
Sodík 236 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy53,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák omyjeme. Syrový nastrouháme na jemnějším struhadle. Krok 2: Přidáme mléko, mouku, 2 žloutky, sůl, pepř a opatrně vmícháme sníh ze 2 bílků. Můžeme přidat 1 hrst strouhanky, nemusí se ale dávat. Krok 3: V hrnci rozehřejeme olej. Lžičkou nabíráme směs a smažíme malé placičky dozlatova. Krok 4: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, tatarkou a okurkovým salátem.

TIP: Top 7: Květákové placičky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2009

Poznámka autorky Iveta S.

Je to výborné, rychlé a levné jídlo-fakt mňamina..:-)). Nehodí se pro přípravu ve fritovacím hrnci. DOBROU CHUŤ.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (238× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákové "mišmi"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8OR

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákové "mišmi"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8OR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 19. 5. 2025 17:42
Moc dobré a rychlé. 😊

Lucie1001 17. 11. 2024 11:03

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlé, výborné. Nezbyl ani kousíček.

Zelenina Zelenina 3. 11. 2024 12:12
Tak jsem zkusila a jsem mile překvapená 😊 je to opravdu výborné!

gypka 15. 3. 2014 11:25
Dříve jsem dělala z vařeného květáku. Nyní už budu dělat pouze takto. Já jsem ještě přidala špetku muškátového oříšku a poté dělala placičky. Jsou opravdu výborné. U nás dnes s brambory s pažitkou a tvarohovo-jogurtovou omáčkou. Foto přikládám :D děkuji za opravdu super recept :-)):yes:

gypka přidala novou fotografii! 15. 3. 2014 10:27

Květákové "mišmi"

ivča 25. 1. 2014 11:18
zrovna jsem to dělala k obědu prostě výborné a máme k tomu štouchané brambory díky za recept
:-))www.toprecepty.cz/images/design/smajlici/11.gif:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p

Vlasta 6. 2. 2013 12:03
Tak jsem se po čase vrátila k tomuhle receptu - s obměnou - a musím říci, že je to moc dobré i z brokolice :yes:

Vlasta 16. 10. 2012 14:17
toprecepty.czNáramná laskomina, chválí i manžel, který uznává květák jenom smažený. Křupavé, nadýchané a jednoduchá příprava... díky:yes:

JezulkaS 18. 6. 2012 06:06
Včera jsem vyzkoušela. Dělala jsem ze dvou květáků a přestože jsme měli k obědu i zbytek kuřete ze soboty, tak nic na dnešek nezbylo. Stále někdo chodil ochutnávat a ochutnávat a najednou miska byla prázdná. Možná by šla použít místo mouky směs Hráška.:yes::yes::yes: + bod

jaluma36 jaluma36 22. 6. 2011 06:24
tak to bolo vyborne:-p,,,jednoduche ,lacne,,,a rychle...na leto super receptik...:yes::yes::yes::yes:

atomsl9 3. 6. 2011 11:23
Teda recept je opravdu výýýýýýborný!!!!! :yes:

Markét 20. 3. 2011 10:35
mooooc,moc dobrounky.takhle nam chutna nejvic ;-)

xanny 25. 11. 2010 11:37
Je to jedna z mých nejoblíbenějších variací přípravy květáku :-p, dnes byly placičky opět na oběd, chutnají i dětem. Někdy přidávám i malou nadrobno nakrájenou cibuli, +1

Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006 17. 10. 2010 11:21
Dneska jsem udelala k obedu,mela jsem tu kvetak tak jsem udelala tvuj recept a musim rict vyborny,chutnalo nam to a nadlabli jsme se poradne.

Posilam bodika

Jaaja Jaaja 29. 6. 2010 10:46
Super, nakrájela jsem do toho kousíčky uzeného boku, jsou nadýchané, křupavé a s bramborovou kašičkou, domácí tatarkou a okurkovým salátkem nemají chybku. Díky za inspiraci. Bodík letí :-p:-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 12. 2009 12:02
:yes::yes::-p

savlinka savlinka 7. 12. 2009 19:30
dávám bodík to vypadá lákavě;-)

sidera přidala nové fotografie! 16. 7. 2009 16:52

Květákové "mišmi", květákové mišmi

Květákové "mišmi", květákové mišmi

Iveta S. 19. 3. 2009 11:16
Ano Gábi,můžou se s toho udělat i placičky,ale je to trošku pracnější a déle to trvá.Když se to jen nabírá malou lžičkou-jsou to takové roztřepené kuličky,ale chutnají skvěle:-*.

Gabina 18. 3. 2009 18:32
Tyto placičky jsme jedli u kamarádky a byly výborné :yes:. Dokonce je snědl i manža, který květák normálně nejí. Tady je květák takový křupavý a ne moc měkký jako u klasických placiček z vařeného květáku.

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 3. 2009 15:41
Aha, tak to jo, už jsem to pochopila, díky!:-)

Iveta S. 18. 3. 2009 15:07
No Jani máš pravdu,dneska je květák ještě drahý,ale v létě je to fakt super:-p Ohledně toho friťáku-na to se nepotřebuje tolik oleje,a po usmažení tohodle jídla je olej trošku zaneřáděn-kousky toho květáku jsou tam napadané,tak aby se nemusel zbytečně umývat friťák,tak to dělám v hrnci :-)Přece nejsme otroci kuchyně:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 3. 2009 14:53
Jo a levné, teď bych polemizovala, teda. Dnes je v Albertu květák za cca 40 kč, ale před týdnem byl za 60!!! Ale v létě, to bych si fakt udělala.;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 3. 2009 14:52
Ivet, proč ne do friťáku? Když to se musí dělat vlastně větším množství tuku, tak co by se stalo? Jinak by to teda mohlo být mňamózní!:-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květákové placičky kluci v akci, květákové recepty, levné a chutné recepty květak, květákové placky z vařeného květáku, rychlé recepty z květáku, křupavé květákové karbanátky, příprava květáku, květákové kuličky, rychlá a levná jídla, rychlé recepty k obědu, květák s vajíčkem, mišmi, friťák na lžičku oleje, fritovací hrnec na lžičku oleje, recepty na pripravu kvetaku, recept na přípravu květáku, rychlá levná jídla, obed z kvetaku, sýrová roláda kluci v akci, co uvařit z květáku

Suroviny:
květák, vejce, mouka polohrubá, mléko, strouhanka, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu