Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Name: Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: Placky:; 120 g uvařené oloupané červené řepy; 100 ml vody; 260 g hladké celozrnné (špaldové) mouky + na podsypání; špetka soli; olivový olej na potření; Na dokončení:; 200 g uzeného pstruha (nebo jiné uzené ryby); 2 jarní cibulky; 4 lžíce hustého bílého jogurtu; nastrouhaná kůra z 1 citronu; hrst čerstvého koriandru; špetka soli; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 552 kJ / 1 327 kcal
Bílkoviny	70,66 g
Tuky	24,24 g
Vláknina	9,84 g
Cholesterol	146 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	201,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu nakrájejte na menší kousky a s 40ml vody rozmixujte na pyré. Krok 2: Pyré přendejte do mísy, přidejte sůl a mouku. Vypracujte husté těsto. Krok 3: Těsto rozdělte na 4 kusy, každý obalte v mouce a vyválejte na placku o průměru asi 22cm. Je-li těsto příliš řídké, přidejte ještě trochu mouky. Krok 4: Každou placku z obou stran opékejte nasucho na pánvi. Po upečení ještě teplé potřete lehce olejem (nejlépe to půjde dlaněmi). Krok 5: Koriandr nasekejte nadrobno. V míse smíchejte koriandr s jogurtem, citronovou kůrou, solí a pepřem. Krok 6: Dipem potřete placky, navrch rozprostřete na kousky rozebranou rybu, posypejte nasekanou jarní cibulkou.

Červenou řepu nakrájejte na menší kousky a s 40ml vody rozmixujte na pyré.
Pyré přendejte do mísy, přidejte sůl a mouku. Vypracujte husté těsto.
Těsto rozdělte na 4 kusy, každý obalte v mouce a vyválejte na placku o průměru asi 22cm. Je-li těsto příliš řídké, přidejte ještě trochu mouky.
Každou placku z obou stran opékejte nasucho na pánvi. Po upečení ještě teplé potřete lehce olejem (nejlépe to půjde dlaněmi).
Koriandr nasekejte nadrobno. V míse smíchejte koriandr s jogurtem, citronovou kůrou, solí a pepřem.
Dipem potřete placky, navrch rozprostřete na kousky rozebranou rybu, posypejte nasekanou jarní cibulkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QZN

Celozrnná palačinka plněná uzeným lososem a řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Banánové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

yoghurtt

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 65 min

Fazolové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 30 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 105 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Zobrazit více

Ryby
Studená kuchyně
Sendviče
Pstruh
Uzené a nákladané

Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QZN

Náhodný recept

Vanilkový tofucake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzové halušky

Přidáno před 3 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 6 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 7 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 7 hodinami

Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 18 hodinami

Plněné zapečené brambory

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hanis 3. 1. 2016 14:16

Pěkné

hosta 2. 1. 2016 23:23

zizala: já zkusím velmi brzo, zůstaly mi dvě vařené řepy z přípravy pomazánky

zizala moderátorka 2. 1. 2016 13:41

Hezký nápad, ty placky někdy zkusím

Vareniste.cz přidala nové fotografie! 2. 1. 2016 12:08

Přečtěte si

Desatero rad na téma pstruh: Lahodný a zdravý poklad našich vod v častých otázkách Hodnocení 17×

Desatero rad na téma pstruh: Lahodný a zdravý poklad našich vod v častých otázkách

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak pěstovat cibuli šalotku? Výhodou je skvělá skladovatelnost, vydrží i dva roky Hodnocení 5×

Jak pěstovat cibuli šalotku? Výhodou je skvělá skladovatelnost, vydrží i dva roky

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí Hodnocení 30×

Cestování autem: Jídlo a pití naskládáme do termotašky, ve které se jen tak nezkazí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)

Petronilka před 25 minutami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

lelka12 před 1 hodinou

Gulášovka s kysaným zelím

lelka12 před 1 hodinou

Salámovo-nivová pomazánka

[email protected] před 1 hodinou

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Chasti před 1 hodinou

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Lida.Rose před 2 hodinami

Romadurová pomazánka

kulaslf před 2 hodinami

Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové

Diesel před 3 hodinami

Indická čočka s batáty

micurka před 6 hodinami

Celozrnné housky

Manik před 6 hodinami

Tématické fráze:
tncz nova, celozrnne placky recept

Suroviny:
řepa červená, voda, mouka, sůl, olej olivový, pstruh, cibulka jarní, jogurt bílý, citron, koriandr čerstvý, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Celozrnné řepné placky s uzeným pstruhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 30 min

Křupavé skořicové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 35 min

Svatební dort -srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre

Mrkvový krém se sýrem a omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Jahodový třímlékový koláč - Tres leches

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dvevtroube