Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 642 kJ / 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,50 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 31,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a tuřín očistíme a pokrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Na rozpuštěném másle zkaramelizujeme cukr, přidáme strouhaný zázvor, kmín, promícháme a přidáme pokrájenou zeleninu.
Krok 3: Orestujeme a podlijeme troškou vody - zelenina by neměla být potopená, jen tak 2 cm.
Krok 4: Pak podusíme doměkka, osolíme a okyselíme podle chuti a vydusíme všechnu vodu.
Krok 5: Do hotové zeleniny přidáme lžíci čerstvého másla.
Zveřejněno 24. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Moje poznámka
Mrkev s tuřínem na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ok3N
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 14 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 4 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 7 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 8 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 9 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 11 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 11 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 12 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 13 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 13 hodinami
Tématické fráze:
tuřín recepty,
mrkev recepty,
tuřín s mrkví na zázvoru,
tuřín s mrkví,
strouhaný zázvor recept
Suroviny:
mrkev,
tuřín,
zázvor čerstvý,
máslo,
kmín celý,
sůl,
pepř,
cukr hnědý,
ocet jablečný
Komentáře (11)