Placky z tuřínu

janatka Kuchařka: janatka

Doba přípravy: 30 minut + smažení 12 ks z tohoto množství Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

1 ks tuřínu
1 cibule
3 malá vajíčka
100 g nastrouhaného sýra
sůl
pepř
1 čajová lžička citrónové šťávy
libeček
petrželka
pažitka
strouhanka podle potřeby
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tuřín nastrouháme na nudličky, ty větší, cibuli najemno nasekáme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme vajíčka, koření, sýr, bylinky.

  2. Zahustíme strouhankou podle potřeby tak, aby šly vytvarovat placky a nerozpadly se. Rozpálíme olej a smažíme, poté dáme na ubrousek okapat.

Poznámka

Poprvé jsme ochutnali a určitě ne naposledy. Tuřín, jak jsem se dočetla, je opomíjená surovina. Bylinky mám v mrazáku.

http://www.receptyonline.cz/turin--1281.html- zde něco o tuřínu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 49 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Placky z tuřínu

Tématické fráze: tuřín recepty recepty z tuřínu tuřín recept příprava tuřínu recept z tuřínu tuřínové placky recepty tuřín co je tuřín jidla z turinu recepty s turinu recept na tuřín recepty na tuřín recept tuřín co z tuřínu tuřín příprava k čemu se používá tuřín tuřín akce tuřin recepty z brokolice top recepty -tuřín tuřjín recept

Zapomněl/a jsem heslo