Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Placky z tuřínu

Name: Placky z tuřínu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 ks z tohoto množství
Ingredients: 1 ks tuřínu; 1 cibule; 3 malá vajíčka; 100 g nastrouhaného sýra; sůl; pepř; 1 čajová lžička citrónové šťávy; libeček; petrželka; pažitka; strouhanka podle potřeby

janatka

6 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

19. 1. 2016 14:54

Placky z tuřínu, lehčí oběd- placky + rajčatový salátek — lehčí oběd- placky + rajčatový salátek

Nutriční hodnoty

Energie	2 519 kJ / 602 kcal
Bílkoviny	49,52 g
Tuky	37,85 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	837 mg
Sodík	1,30 g
Sůl	3,13 g
Sacharidy	14,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tuřín nastrouháme na nudličky, ty větší, cibuli najemno nasekáme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme vajíčka, koření, sýr, bylinky.
Zahustíme strouhankou podle potřeby tak, aby šly vytvarovat placky a nerozpadly se. Rozpálíme olej a smažíme, poté dáme na ubrousek okapat.

Poznámka autorky receptu

Poprvé jsme ochutnali a určitě ne naposledy. Tuřín, jak jsem se dočetla, je opomíjená surovina. Bylinky mám v mrazáku.

http://www.receptyonline.cz/turin--1281.html- zde něco o tuřínu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Kedlubnové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Cuketovocelerové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Načíst další

Přečtěte si

Trochu opilé cukroví: Domácí rumové pralinky, křehké vinné čtverečky či nepečené nutellové špičky si zamilujete

Vyhodnocení a odměnění kuchařů, moderátorek a redaktorek 2022

Kouzlo staré monarchie: Išlské dortíčky miloval sám císař Franz Josef. Podle receptu Marie-Janků Sandtnerové jsou nejlepší

Komentáře

janatka

19. 1. 2016 20:57

Jani super, nikdy jsem ho ještě nevařila ani nejedla. Opomíjený je prý tak nějak celkově v naší zemi.

JanaDorazinova

19. 1. 2016 16:52

Tuřín mají v akci v Kauflandu, takže hurá do něj!!!

Parádně jsi to vymyslela Ivetko

yanull

19. 1. 2016 16:04

Z tuřínu jsem ještě nikdy nevařila, ale musím to napravit. Nyní ho mají v akci v Kauflandu. Dovolím si přidat ještě jeden odkaz, k čemu je prospěšný a přidávám 4. bod

http://www.rehabilitace.info/vyziva-a-jidlo/turin-...

spagetka

19. 1. 2016 15:10

tuřín u nás taky opomíjený není, placky znám a máš tam libeček, takže za mě tisíc bodou

janatka

19. 1. 2016 15:09

Já ho viděla poprvé v Kaufu, když jsme byli na nákupu, jinak u nás nikde v Lidku nebo Penny není. Docela mě to zaujalo, tak jsem prubla, příště zkusím něco jiného.