Salát s balsamicovou zálivkou
K létu neodmyslitelně patří grilování a odlehčené saláty. Tento svěží a jednoduchý salát, se zálivkou z medu a lehce nasládlého a kořenitého balsamico octa, bude přímo ideální přílohou ke grilovanému masu, rybě či sýru.
Suroviny pro 3 porce
menší porce jako příloha
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 771 kJ / 423 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,39 g |
Tuky | 23,05 g |
Vláknina | 3,53 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 89 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 48,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Mrkev a okurku oloupeme. Okurku nakrájíme na proužky zhruba 4 cm dlouhé. Ředkvičky nakrájíme na kolečka. Ledový salát natrháme.
Krok 2: Do misky nalijeme med, olej, balsamico a dobře vidličkou (metličkou) promícháme. Dle chuti ochutíme citronem, solí a oreganem.
Krok 3: Veškerou zeleninu smícháme dohromady. Zalijeme zálivkou a znovu promícháme.
Krok 4: Můžeme podávat v miskách jako přílohu k hlavnímu jídlu.
Zveřejněno 6. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát s balsamicovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Moje poznámka
Salát s balsamicovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lAx
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 16 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 22 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 21 minutami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 1 hodinou
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 1 hodinou
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 2 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 3 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 3 hodinami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový salát s balzamikem,
salat s balsamikem,
salát s balzamico,
salat s balzamikem,
zalivka na salat s balsamikem,
salat balsamico,
balsamico,
balsamico ocet recepty,
balsamico redukce,
zeleninový salát s balsamikem,
ocet balsamico recepty,
zalivka s balsamikem,
salat s balsamico,
zálivka s balzamikem,
zálivka na salát s balzamikem,
balsamico salát,
salat s balsamicem,
zálivky ocet balsamico,
balsamico redukce recepty,
saláty s balzamikem
Suroviny:
salát ledový,
okurka salátová,
mrkev,
ředkvičky,
med,
olej,
ocet balsamiko,
citron,
sůl,
koření oregáno
Komentáře (15)
Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku.
To Iljusa: pro mě to byla hotová Amerika. U nás doma se používal jen ocet, cukr a sůl nebo majonéza (event. jako velká revoluce majonéza na půl s jogurtem