Pivní štrúdl
Štrúdl z pivního těsta je překvapivě jednoduchý a přitom krásně vláčný a obejde se úplně bez droždí. Zvládne ho i ten, kdo má z kynutého těsta obavy. Se šťavnatými jablky, skořicí a rozinkami provoní celou domácnost, a než se nadějete, nezbyde ani drobeček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 752 kJ / 1 853 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,22 g |
| Tuky | 81,00 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 160 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 228,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, piva a tuku vypracujeme na vále vláčné těsto. Když se lepí, přidáme ještě trochu mouky. Vytvoříme bochánek, podsypeme moukou a na 30 minut přikryjeme horkým kastrolem.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Potom těsto rozpůlíme, podsypeme polohrubou moukou a vyválíme na tenkou placku. Poklademe jablky, posypeme mletou skořicí, rozinkami, strouhankou a hodně pocukrujeme.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 10 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 4 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 8 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 9 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 9 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 9 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 10 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 10 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
pivní těsto na štrůdl,
pivní těsto,
těsto na štrůdl z piva,
testo na strudl,
pivníštrůdl,
strudl z pivniho testa,
těsto na štrůdl s pivem,
štrůdl ze ztuženého tuku,
pivní rohlíky od hrušky,
štrůdl bez tuku,
pivní štůdl,
domaci strudl,
jablecny strudl ze sadla,
štrůdl s pivem,
pivní rohlíčky,
pivní šrůdl,
pivni recepty,
štrůdl nejlepší recepty,
jablkovy strudl,
recepty-strudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk,
pivo světlé,
jablko,
rozinky,
cukr moučkový,
máslo,
strouhanka,
skořice,
mouka polohrubá
Komentáře (5)