Fofr bulky
Voňavé, čerstvě upečené bulky s křupavou kůrkou a vláčným středem potěší při snídani i večeři. Rychlé na přípravu a výborné i jako základ pro slané variace.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 573 kJ / 1 810 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 10,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál (případně do velké mísy) připravíme mouku, sůl a droždí a dobře promícháme. Poté přidáme sádlo, vodu a zpracujeme vláčné, nelepivé těsto.
Krok 2: Těsto dáme na 30 minut odpočinout. Poté těsto rozdělíme na dva stejné díly.
Krok 3: Z každého dílu uděláme váleček a ten nakrájíme na stejné, cca 5 cm dílky. Každý kousek zabalíme a utvoříme kuličku.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Plech vyložíme pečícím papírem a položíme na něj připravené bulky. Potřeme mlékem a ostrým nožem nařízneme do kříže. Posypeme sezamovým semínkem.
Krok 6: Vkládáme do vyhřáté trouby na 200 °C. Do trouby dáme na dno nerezovou misku s vodou, aby se vytvořila při pečení pára. Pečeme do růžova, cca 20 minut.
Zveřejněno 15. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fofr bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J96l
Moje poznámka
Fofr bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J96l
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 4 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 5 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 5 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 6 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 1 hodinou
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 1 hodinou
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 1 hodinou
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 1 hodinou
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 1 hodinou
Troubový guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 4 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 4 hodinami
Šípková omáčka
[email protected] před 4 hodinami
Tématické fráze:
bulky recept,
bulky ze suseneho drozdi,
bulky bez droždí,
domaci bulky ze sušeného droždí,
nejlepší bulky,
bulky z droždí sušeného droždí,
nejlepsi bulky recet,
recept na bulky,
bulky z sušeného droždí,
bulky se sušeného drozdi,
domácí bulky bez droždí,
pečené bulky bez droždí,
nejlepší recept na bulky,
nejlepší recepty bulky,
recept bulka sušeného droždí,
recept bulky,
recept na bulky bez droždí,
bulka ze sušeného droždí,
domácí bulky nařízneme,
hamburgerové bulky recept sušené droždí
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
voda,
sůl,
droždí sušené,
semínka sezamová,
mléko
Komentáře (7)
Jen nerozumím tomu, Milu, proč ho tu půlhodinu odpočinku máš v lednici?