Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 410 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,70 g |
| Tuky | 21,28 g |
| Vláknina | 2,07 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 189 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 18,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na mírném plameni do mírného rozpadnutí rajčat.
Krok 2: Mezitím na vedlejší ploténce v menším kastrůlku / rendlíku přivedeme k varu mléko, vsypeme kukuřičnou krupici a ztlumíme plamen. Osolíme, přidáme bylinky a za stálého míchání provaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, pořádně promícháme a ještě minutku povaříme.
Krok 3: Hotovou polentu naservírujeme na talíř a přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou. Nakonec můžeme ozdobit čerstvými salátovými lístky nebo čerstvými bylinami ze zahrádky.
Zveřejněno 20. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogAY
Moje poznámka
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogAY
Nejnovější recepty
Vepřové koleno
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové jednohubky
Přidáno před 2 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 5 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 8 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná tlačenka
Hypnos před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s vejcem, ředkvičkou a cibulkou
KrisZaezemi před 1 hodinou
Špenátové řezy
PetaP před 3 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
birshopek před 3 hodinami
Batátový krém se špetkou kari
Morbudky před 4 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Emazoja před 4 hodinami
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
alca2 před 4 hodinami
Dýňovo- kuřecí kari
ZboSy před 5 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
ZboSy před 5 hodinami
Sloní žrádlo
Janet.P před 6 hodinami
Tématické fráze:
polenta recept,
polenta s rajcaty,
rajčatové passaty,
vejce po provensálsku,
pečená cizrna po římsku,
cizrna po provensálsku,
rajčatová possenta,
rajčatová polenta,
pečená rajčata po provensálsku,
omeleta s polentou,
gnocchi po provensalsku
Suroviny:
olej olivový,
cibulka jarní,
rajče,
passata rajčatová,
mléko,
krupice kukuřičná,
koření provensálské,
sůl,
vejce
Komentáře (4)