Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Langoše"z cukety

Langoše patří mezi oblíbenou smaženou pochoutku zejména na poutích. Připravit si je můžeme i doma, rovnou ve zdravější variantě. Do těsta jsme přidali cuketu a bílý jogurt. Servírovat můžete tradičně s česnekem, kečupem a sýrem, ale také s povidly.

Hodnocení receptu je 5,0 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 611 kJ /
863 kcal
Bílkoviny33,85 g
Tuky9,00 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 902 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy157,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve nastrouháme cuketu na jemno i se slupkou. Krok 2: Lehce posolíme a dáme do cedníku vykapat. Poté ji ještě vymačkáme. Krok 3: Do mléka dáme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 4: V misce smícháme mouku, sůl, jogurt, sodu a cuketu. Přidáme kvásek a vymícháme těsto. Krok 5: Nenecháme kynout a ihned na vál odebereme lžící kousek těsta a rukou vytvarujeme do kulata (lze tvarovat i kynuté). Podsypáváme moukou. Krok 6: Ihned vkládáme do vyšší vrstvy horkého oleje a smažíme z obou stran. Okamžitě se začínají nafukovat. Jsou vláčné a křupavé. Krok 7: Dáme okapat na papírovou utěrku. Krok 8: Zdobíme tím, co máme rádi. Jsou dobré na slano i na sladko.

Zveřejněno 4. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Langoše"z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rl2W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Těsto hodně řídké,až po přidání mouky se sním dalo pracovat

Skvělý nápad, receptů s cuketou není nikdy dost :-)

Radím vyzkoušet, těsto jsem nechala chvíli kynout a langoše byly nadýchané, moc mi chutnaly.

Lucie1001: Moc děkuji :-K:-K:-K

Výborné langoše! I těm, co cuketám nefandí, chutnalo. Jen jsem místo jogurtu dala zakysanou smetanu a mouky musela dát vic, testo bylo hodně řídké.

kucharka-pekarka: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal..:-K

Výborné. Děkuji za recept. :yes:

Chutné, nadýchané, vláčné. Pochutnali jsme si .:yes:

Jsou výborné,ale chci skusit z Hokaida,myslím že by to také šlo.Dělal to už někdo??:-):-):-K:-K:-D:-D:yes::yes::yes:

Mám uloženo, určitě budou dobré. Jelikož vařím jen pro sebe, tak jsem zatím nevyzkoušela .
Jinak se mně velmi líbil komentář s bodlákovou polévkou bez masa. Lidé si vůbec neuvědomují, že někteří nemají ani tu polévku. Proto už kvůli těmto komentářům mé oblíbené recepty nikam neposílám.

Štěpaníková Ludmila 27. 8. 2016 11:08
Může to být dobré,ale myslím si,že by se to mělo jmenovat jinak langoše jsou langoše a tady je něco navíc.Nezlobte se, ale je to můj názor jo a i cuketa může být hořká,tak jako okurky. Přeji hezký den.. :yes:

Štěpaníková Ludmila: K vůli Vám jsem to dala do uvozovek, ale promiňte, nikdo Vám to nevnucuje..dělejte si podle svého.:-K:-K;-) A raději bych to hodnotila až po vyzkoušení..:-)

přemýšlela jsem co z cukety a tohle jsem našla, otestovala, snědla a se mnou i moji chlapi a můžu konstatovat, že jsou výborné:-!:yes:<3

teny1: Jsem moc ráda, že Vám chutnalo.;-).Děkuji za zprávu..:-K

Právě jsme dojedli - výtečné! Navíc překvapivě rychlé.

hanabockova: Haničko díky moc.;-);-):-K

Vypadá to skvěle, rozhodně vyzkouším. Narazila jsem an váš recept na cuketová kolečka pečená v sýrovém těstíčku - ty jsme právě dojedli, mňam, zkoukla jsem proto vaše další recepty anevím, který spíš vařit. Máte stejně chutě jako my, děkujeme za inspiraci!

hanabockova: Hani moc jste mě potěšila.;-);-) Děkuji za tak milý komentář a za důvěru..:-K:-K

Dnes jsem připravila k obědu, moc dobré, takové vláčné. Pochutnali jsme si.
Tím kelímkem myslíš od jogurtu? Nebyla jsem si jistá, dala jsem půl normálního kelímku a bylo toho dost, musela jsem přisypávat mouku. Zvaž, jestli by nebylo dobré to tam napsat. Díky.

MarcelaPa: Marcelko dávala jsem kelímek od jogurtu, ale upravím to.;-) Moc Ti děkuji, že jsi vyzkoušela a recept nezklamal.:-K A taky díky za moc pěknou fotku.:yes:

mika59: já děkuji za recept i doplnění.:-K

Výborné, děkuji za recept. I dětem to moc chutnalo. :-):yes:
Ještě jsem neměla hořkou cuketu, ale vzhledem k příbuznosti s okurkou, je to možné. Za to recept nemůže.:no:

kohpet: A nebo špatný postup..:-(

dělala jsem...super díky za nápad:-)

Helena: ;-) kohpet: ;-) Moc Vám děkuji...;-);-):-K:-K

Klasický, starý a dobrý langoš je lepší, než tyhle veganské humusy.Máti to udělala,že :no:se vycajchnuje, ale s díky jsem vyplivl....ta cuketa to celé zmrší....hořké, fuj :( 8-(

Jana Remkova: Asi si niekto pomýlil cukety s uhorkami. :-O:-O:-O:-O. Na Slovensko-Maďarskom pomedzí žijem už dosť dlho a langoše z cukiet sa tu robia úplne bežne, hlavne vtedy, keď už nie sú staré zemiaky a cukiet je nadúroda.
Bodie: Neviem, koľko máte rokov, no mali by ste vedieť, že na žiadne jedlo sa nikdy nehovorí fúúúúúj. Lepšie je, toto mi nechutí. Nikdy totiž neviete, kedy budete mať takú núdzu, že poviete mňam aj na polievku z bodliakov a bez mäsa :-!

cecilka: :yes::yes::yes:

:-O kam Vy na ty skvělé recepty chodíte :yes: <3

zizalka: Děkuji moc,;-) nějak jsem se v tom našla..:-D:-D:-D:-D

Super :yes::yes:

Teda, Vy mi děláte chutě:-p<3<3<3:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Elina: Díky :-K:-K

Parádní:yes:

Tak ty nemají chybu s chutí bych se do jednoho zakousla<3

suslajda: ;-)hosta: ;-) Děkuji :-K

Tématické fráze:
cuketove langose, cuketa recepty, recepty z cukety, langoše recept, langoše z cukety a jogurtu, langoše s cuketou, cuketovy langos, cuketa recept, cuketové recepty, langose, nutella z cukety, langoše recepty, cuketovy langoše, recept na langoše, recept s cukety, recepty langoše, recepty z cuket, langoš s cuketou, recept langoše, vyborne langose z jogurtu

Suroviny:
cuketa, jogurt smetanový, mouka hladká, droždí, soda jedlá, mléko, cukr, sůl, olej, česnek, kečup sladký, tatarská omáčka, sýr, povidla švestková, nutella

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu