Dýně Hokkaido na kari
Z dýně hokaido vaříme nejčastěji polévku, ale co takhle zkusit dýni připravit jako bezmasé hlavní jídlo? Dušené kousky dýně v omáčce z kari koření, skořice, cibule a sójové omáčky podávejte ihned s uvařenými těstovinami nebo rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 220 kJ / 292 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,76 g |
| Tuky | 22,85 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na měsíčky a orestujeme na rozpáleném oleji.
Krok 3: Když cibule zesklovatí, přidáme dýni a kari koření, mletou skořici, sójovou omáčku a osolíme podle chuti. Podlijeme trochou vody.
Krok 4: Dusíme, až bude dýně měkká. Podáváme jen s pečivem, ale můžeme i s těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 21. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýně Hokkaido na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlEY
Moje poznámka
Dýně Hokkaido na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlEY
Nejnovější recepty
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 6 minutami
Buchtičky s krémem
Limek před 34 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 2 hodinami
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 2 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 3 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 3 hodinami
Tématické fráze:
dýně hokaido,
dýne na kari,
recepty z dýně hokaido,
dýně hokaido recept,
hokaido,
co uvařit z dýně hokaido,
dýně hokaido recepty,
top recepty dyně hokaido,
recepty dýně hokaido,
recepty na dýni hokaido,
recepty hokaido,
hokaido recept,
kari z dyne,
recepty z dýně,
omáčka z dýně hokaido,
dýně hokkaido,
recept dyně hokaido,
hokaido recepty,
dýně kari,
dýně recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
koření kari,
skořice mletá,
omáčka sojová,
olej,
sůl
Komentáře (17)
Zpracování Hokaido jsem do dneška používala v polévce. Chtěla jsem zkusit tento recept, ale výsledek katastrofa.Stále jsem tak cítila skořici, chuť nijaká.. Snad by autorům receptů neuškodilo, kdyby určili minimální dávky ingrediencí. Přidávat podle chuti si může každý sám. Takhle je to alibismus a pokud dávám něco do tisku, mělo by to být přesné.
No, to je ale vaše chyba
Nebo vás nikdo neučil solit a kořenit postupně, podle chuti?
Jen nevím,co tam dělá ten rádoby"podobný"recept
Doufám,že Tě to neodradí a zase někdy nějakou dobrotu přidáš