Salát Niçoise 2
Salát Niçoise pochází z francouzského města Nice. Salát se původně skládal pouze z čerstvé zeleniny, ančoviček a natvrdo uvařených vajec. Nyní je salát celosvětově velmi oblíbený a připravovaný v mnoha variacích, jako je například tato, s vařenými fazolkami.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 517 kJ / 4 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 333,42 g |
| Tuky | 302,37 g |
| Vláknina | 15,50 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 40,19 g |
| Sůl | 100,32 g |
| Sacharidy | 25,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listy salátu omyjeme a osušíme. Uvařená vejce nakrájíme na čtvrtiny.
Krok 2: Zelené fazolky povaříme ve slané vodě a poté zchladíme. Nebo můžeme použít čerstvě vyloupaný zelený hrášek nebo čerstvé lusky cukrového hrášku.
Krok 3: Všechny ingredience navrstvíme do mísy. Zálivku připravíme tak, že všechny suroviny prošleháme.
Krok 4: Zálivku nalijeme na salát a podáváme.
Zveřejněno 28. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát Niçoise 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVry
Moje poznámka
Salát Niçoise 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVry
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 20 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 2 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 8 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 8 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 9 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 9 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 11 hodinami
Tématické fráze:
nice salat,
salát nicoise s s rýží,
salát nice,
salat nice tunak z konzervy,
salát noice,
salát nice zálivka
Suroviny:
salát ledový,
tuňák ve vlastní šťávě,
vejce,
rajče,
olivy černé,
fazolky zelené,
ančovičky v oleji,
ocet vinný,
hořčice francouzská,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
estragon
Komentáře (6)