Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cheesecake s broskvovou příchutí a polevou Mirror
Tento nepečený cheesecake v sobě spojuje jemnou tvarohovo-jogurtovou náplň s broskvovým pyré na máslovém sušenkovém základu. Navrch přijde hladká čokoládová poleva typu mirror, která dortu dodá nejen šmrnc, ale i slavnostní vzhled.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 22–24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 892 kJ / 1 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,60 g |
| Tuky | 27,65 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 198,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušenky rozdrtíme, polijeme rozpuštěným máslem a promícháme.
Krok 2: Utlačíme na dno dortové formy. Dáme ztuhnout do lednice.
Krok 3: Tvaroh, jogurt a cukr dáme do mísy a mixérem vymícháme dohladka.
Krok 4: Přidáme nabobtnanou želatinu, kterou jsme namočili ve 100 ml vody, a promícháme.
Krok 5: Směs rozdělíme na dva díly, jeden díl ochutíme rozmixovanými broskvemi.
Krok 6: Na sušenky nalijeme ochucený díl tvarohové směsi a dáme ztuhnout do lednice.
Krok 7: Nalijeme druhý díl směsi a dáme ztuhnout do lednice, nejlépe přes noc.
Krok 8: Vytáhneme z formy a polijeme čokoládovou polevou typu mirror.
Zveřejněno 2. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cheesecake s broskvovou příchutí a polevou Mirror
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9Wp
Moje poznámka
Cheesecake s broskvovou příchutí a polevou Mirror
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9Wp
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštické kuře
Sahula před 15 minutami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 35 minutami
Ledvinky na paprice
Sahula před 41 minutami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 3 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 3 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 3 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 4 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 7 hodinami
Tématické fráze:
poleva na cheesecake,
mirror poleva recept,
mirror recept,
mirror glaze recept,
dort s polevou mirror glaze,
kuchařka mirror,
dort s polevou mirror,
nepečený cheesecake z bebe sušenek,
dort s polevou mirror recept,
dortik s polevou mirror recept,
cheescake s broskvemi,
cheesecake s broskvemi,
mirror poleva,
polevou mirror,
recept na dort mirror glaze,
poleva na dort mirror,
cheesecake s broskvemi recept,
nepečený cheesecake recept,
chessecake s mascarpone a zrcadlovou polevou,
nepečené dorty ze sušenek
Suroviny:
broskve,
tvaroh měkký,
jogurt bílý,
sušenky máslové,
máslo,
želatina,
cukr,
cukr,
čokoláda na vaření,
salko,
voda,
želatina
Komentáře (15)
Dotaz: ** 4 jogurty - jak velké? jsou 150 g, 200 g, 500 g, 1000g
** rozmixované broskve - asi z kompotu, nebo snad čerstvé - a kolik ???
Ještě bych to ocenil vyfocené na řezu :), ale i tak fakt nádhera