Postup přípravy
Krok 1: Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme
Krok 2: Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla jsem pouze stehna a byla podlitá tak do půlky.
Krok 3: Přidáme půl kostky sádla a dáme péct na 120°C.
Krok 4: Cca každé půl hodiny kachnu otáčíme, aby se hezky "vymáchala" v sosíku. Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená do zlatavé barvy.
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Moje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Nejnovější recepty
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 2 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 4 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 5 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 6 hodinami
Snídaňové křupavé domácí housky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 1 hodinou
Domácí česnečka
Jarda1972 před 1 hodinou
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Majka104 před 3 hodinami
Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou
Rita.Praha před 3 hodinami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Martina.11 před 3 hodinami
Čočka na kyselo
danava před 3 hodinami
Pečené vepřové koleno
majeva před 4 hodinami
Babiččina čočková polévka
Dobrutky_od_Macka před 4 hodinami
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Zukysek před 5 hodinami
Tématické fráze:
kachna na pivu,
pečená kachna na pivu,
jaké víno ke kachně,
kachna na pive,
kachna recepty,
recepty na kachnu,
pečená kachna na pivě,
kachna.na.pive,
pečená kachna s pivem,
kachna na švestkách a cernem pivu,
kachna pecena na pivu,
kachna recept,
půl kachny recepty,
kachní stehna nadívaná,
kachna pivě,
kachna na pivu recept,
půl kachny,
kachna na švestkách na pivu,
recepty kachní stehna na pivu,
recept na pecenou kachnu na pive
Suroviny:
kachna,
kmín celý,
sůl,
víno červené,
pivo světlé,
sádlo vepřové
Komentáře (6)