Postup přípravy
Krok 1: Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme
Krok 2: Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla jsem pouze stehna a byla podlitá tak do půlky.
Krok 3: Přidáme půl kostky sádla a dáme péct na 120°C.
Krok 4: Cca každé půl hodiny kachnu otáčíme, aby se hezky "vymáchala" v sosíku. Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená do zlatavé barvy.
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Moje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 7 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 7 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 9 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 2 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 2 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 3 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 3 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 3 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 3 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 3 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
pipa.02 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kachna na pivu,
pečená kachna na pivu,
jaké víno ke kachně,
kachna na pive,
kachna recepty,
recepty na kachnu,
pečená kachna na pivě,
kachna.na.pive,
pečená kachna s pivem,
kachna na švestkách a cernem pivu,
kachna pecena na pivu,
kachna recept,
půl kachny recepty,
kachní stehna nadívaná,
kachna pivě,
kachna na pivu recept,
půl kachny,
kachna na švestkách na pivu,
recepty kachní stehna na pivu,
recept na pecenou kachnu na pive
Suroviny:
kachna,
kmín celý,
sůl,
víno červené,
pivo světlé,
sádlo vepřové
Komentáře (6)