Postup přípravy
Krok 1: Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme
Krok 2: Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla jsem pouze stehna a byla podlitá tak do půlky.
Krok 3: Přidáme půl kostky sádla a dáme péct na 120°C.
Krok 4: Cca každé půl hodiny kachnu otáčíme, aby se hezky "vymáchala" v sosíku. Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená do zlatavé barvy.
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Moje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 10 minutami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno 19. 10. 2025 10:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 6 minutami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 8 minutami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 20 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 27 minutami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 52 minutami
Domácí šunka z králičího masa
Romanesku před 1 hodinou
Kuře na paprice
Kajkajak před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Majkaa před 1 hodinou
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Nippon před 1 hodinou
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 2 hodinami
Tématické fráze:
kachna na pivu,
pečená kachna na pivu,
jaké víno ke kachně,
kachna na pive,
kachna recepty,
recepty na kachnu,
pečená kachna na pivě,
kachna.na.pive,
pečená kachna s pivem,
kachna na švestkách a cernem pivu,
kachna pecena na pivu,
kachna recept,
půl kachny recepty,
kachní stehna nadívaná,
kachna pivě,
kachna na pivu recept,
půl kachny,
kachna na švestkách na pivu,
recepty kachní stehna na pivu,
recept na pecenou kachnu na pive
Suroviny:
kachna,
kmín celý,
sůl,
víno červené,
pivo světlé,
sádlo vepřové
Komentáře (6)