Postup přípravy
Krok 1: Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme
Krok 2: Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla jsem pouze stehna a byla podlitá tak do půlky.
Krok 3: Přidáme půl kostky sádla a dáme péct na 120°C.
Krok 4: Cca každé půl hodiny kachnu otáčíme, aby se hezky "vymáchala" v sosíku. Ke konci necháme kachnu vrchem ven a pouze přeléváme výpekem, dokud nebude upečená do zlatavé barvy.
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Moje poznámka
Kachna a pivu a víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkqR
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 3 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 4 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 30 minutami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 40 minutami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 1 hodinou
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 2 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 2 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 2 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 2 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 2 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 3 hodinami
Domácí langoše
DagmarK před 4 hodinami
Tématické fráze:
kachna na pivu,
pečená kachna na pivu,
jaké víno ke kachně,
kachna na pive,
kachna recepty,
recepty na kachnu,
pečená kachna na pivě,
kachna.na.pive,
pečená kachna s pivem,
kachna na švestkách a cernem pivu,
kachna pecena na pivu,
kachna recept,
půl kachny recepty,
kachní stehna nadívaná,
kachna pivě,
kachna na pivu recept,
půl kachny,
kachna na švestkách na pivu,
recepty kachní stehna na pivu,
recept na pecenou kachnu na pive
Suroviny:
kachna,
kmín celý,
sůl,
víno červené,
pivo světlé,
sádlo vepřové
Komentáře (6)