Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Karamelové kuře s nakládanou okurkou, Karamelové kuře s nakládanou okurkou — Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 933 kJ / 1 418 kcal
Bílkoviny	91,73 g
Tuky	37,23 g
Vláknina	6,70 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	1,96 g
Sůl	4,28 g
Sacharidy	177,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky. Krok 2: Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme za stálého míchání asi 3 minuty, aby se cukr rozpustil. Vmícháme cibulku a nakrájenou okurku a necháme vše vychladnout. Krok 3: Dáme vařit rýži. Šálek rýže na 2 a půl šálku do vařící osolené vody. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 14 až 16 minut. Krok 4: V pánvi wok zahřejeme olej, přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opečeme. Aby se maso nejen zatáhlo, ale i opeklo. Asi 8 až 10 minut. Opečené maso dáme stranou. Krok 5: Do pánve dáme nakrájenou cibuli a restujeme, aby změkla. Přidáme nakrájený česnek a vaříme ještě minutu. Krok 6: Vrátíme do pánve maso, přidáme sojovou omáčku, zakryjeme a povaříme na středním ohni asi 3 minuty. Krok 7: Přidáme cukr a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu. Mícháme a vaříme asi 2 minuty, aby omáčka zhoustla. Krok 8: Podáváme s rýží a nakládanou okurkou.

Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky.
Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme za stálého míchání asi 3 minuty, aby se cukr rozpustil. Vmícháme cibulku a nakrájenou okurku a necháme vše vychladnout.
Dáme vařit rýži. Šálek rýže na 2 a půl šálku do vařící osolené vody. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 14 až 16 minut.
V pánvi wok zahřejeme olej, přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opečeme. Aby se maso nejen zatáhlo, ale i opeklo. Asi 8 až 10 minut. Opečené maso dáme stranou.
Do pánve dáme nakrájenou cibuli a restujeme, aby změkla. Přidáme nakrájený česnek a vaříme ještě minutu.
Vrátíme do pánve maso, přidáme sojovou omáčku, zakryjeme a povaříme na středním ohni asi 3 minuty.
Přidáme cukr a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu. Mícháme a vaříme asi 2 minuty, aby omáčka zhoustla.
Podáváme s rýží a nakládanou okurkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 10. 2016

Poznámka autora mojetara

Recept krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/karamelove-kure-s-na...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9jz

Kuře v kokosu a s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Sýrové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mon.nova 40 min

Marocké kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

Omáčka z čerstvých a nakládaných okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Rychle nakládané salátové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Zelné placky se škvarky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Přílohy
Kuřecí maso
Rýže

Okurky
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Oběd
Citrusy
Náročné recepty
Vaření
Restování
Nakládání
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9jz

Náhodný recept

Tvarohovo-ostružinové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 6 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 9 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 11 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 15 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

nanny 10. 10. 2016 11:33

mojetara přidal nové fotografie! 9. 10. 2016 03:45

Přečtěte si

Kardamom: Koření, bez kterého si neumíme představit žádný indický a arabský pokrm Hodnocení 17×

Kardamom: Koření, bez kterého si neumíme představit žádný indický a arabský pokrm

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

20 receptů na karbanátky: Vyzkoušejte ty nejoblíbenější varianty

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Kuře jako svatomartinská husa: Výborný sváteční oběd, který vás finančně nezruinuje, je rychle hotový a ctí tradici

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Eva_H před 2 hodinami

Cheesecake od Evy

Ivvettaa před 4 hodinami

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 5 hodinami

Svačinové sendviče

Kajkajak před 5 hodinami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

dolejsovaveronika před 6 hodinami

Jarní salát

Kajkajak před 7 hodinami

Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)

Petronilka před 7 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

lelka12 před 8 hodinami

Gulášovka s kysaným zelím

lelka12 před 8 hodinami

Salámovo-nivová pomazánka

[email protected] před 8 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, olej olivový, cukr, cibule červená, česnek, omáčka sojová, cukr, omáčka rybí, šťáva limetková, ocet rýžový, cukr, voda, okurka salátová, cibulka jarní, rýže jasmínová

Naposledy jste si prohlédli

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 70 min

Jablkový pletenec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Svíčkové závitky s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Durisova Marie

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno