Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mléčný řez
Tyto řezy tvoří dvě vrstvy tenkého kakaového piškotu naplněné jemnou smetanovo-tvarohovou náplní. Připravíme je jednoduše a rychle a poslouží jako chutný dezert nebo sladká svačinka, kterou ocení hlavně děti.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 357 kJ / 2 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,10 g |
| Tuky | 123,79 g |
| Vláknina | 19,47 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 666 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 291,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáváme střídavě sníh a mouku.
Krok 3: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v troubě. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh.
Krok 5: Vychladlou placku rozřežeme na malé obdélníčky a každý z nich podélně rozřízneme. Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a necháme vychladit.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Moje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 20 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 21 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 13 minutami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 1 hodinou
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 2 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 5 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 7 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 22 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 23 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Tématické fráze:
mléčný řez,
kinder mlecny rez podle hrusky,
mléčný řez podle hrušky,
mléčný řez od hrušky,
mléčný řez recept,
moučníky a řezy recepty,
buchta kinder mléčný řez,
mléčná buchta,
mléčný řez-recept,
recept na mléčny řez,
kinder mléčný řez recept,
buchta mlecny řez,
hruska mlecny rez,
hruškův mléčný řez,
recept mlecny rez,
hruška kinder mléčný řez,
kinder mléčný řez od hrušky,
mimirecepty,
mléčný řez hruška,
řezy recepty
Suroviny:
vejce,
cukr,
kakao,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
cukr,
tvaroh polotučný,
tuk,
mouka
Komentáře (22)