Chili con carne
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 789 kJ / 3 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 253,52 g |
| Tuky | 53,19 g |
| Vláknina | 314,93 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 295,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velkém hrnci nejdříve rozehřejeme olej, vhodíme cibuli a za chvíli i rozmačkaný česnek a opékáme je, až zesklovatí. Pak k nim přisypeme mleté chilli, čerstvou chilli papričku a kmín. A 2 minuty smažíme. Teprve pak přidáme maso a důkladně ho osmahneme. Mícháme ho vařečkou, až se z větších hrudek rozpadne na drobky.
Krok 2: Maso osolíme a opepříme, přidáme rajčatový protlak a ještě pár minut minut opékáme. Nakonec přidáme krájená rajčata, přilijeme 200 ml vývaru. Hrnec přiklopíme a dáme do trouby, kterou jsme předehřáli na 150°C. Pomalu ho dusíme v troubě, tak 1:30 h. Na posledních 15 minut přidám do hrnce fazole.
Krok 3: Nejlepší je chilli con carne udělat den dopředu, aby se všechny chutě krásně propojily.
Zveřejněno 5. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Moje poznámka
Chili con carne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWlp
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 2 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 4 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 5 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 8 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 8 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 8 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 8 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 9 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 9 hodinami
Tématické fráze:
chili con carne recept,
chili kon con carne,
chilï con carne,
nejlepší chilli con carne,
chvíli con carne,
chili con carne recepty,
chilli con carne recept,
chilicon carne,
chilly con carne,
recept na chilli con carne,
nejlepší chili con carne,
chili kon carne,
nejlepší recept na chilli con carne,
recept chilli con carne,
recepty chili con carne,
chilli con carne postup,
nejlepší recepty chilli con carne,
chvíli concarne,
chilikon,
chilee con carne recepty
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
kmín mletý,
pepř,
maso hovězí mleté,
protlak rajčatový,
rajče sterilované krájené,
vývar hovězí,
fazole červené
Komentáře (2)
A kde je profláknutá čokoláda
No, ale jinak dobrý