Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 976 kJ / 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,88 g |
| Tuky | 71,77 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony oloupeme a odstraníme nožky, které si schováme na další použití. Nakrájíme cibulku na jemno, nastrouháme na hrubém struhadle salám a nožky, které zbyly ze žampionů. Rozpálíme olej na pánvi a osmahneme cibulku, přidáme nastrouhané nožky ze žampionů a salám, trochu orestujeme a sundáme z plotny.
Krok 2: Necháme směs vychladnout, potom přidáme na jemném struhadle nastrouhanou nivu a důkladně směs promícháme (nesolíme, niva je slaná dost).
Krok 3: Vezmeme malou kávovou lžičku, kterou nabereme směs a natřeme ji do kloboučku. Takto naplníme všechny kloboučky. Pak je všechny obalíme v mouce, vajíčku, které trochu osolíme a nakonec ve strouhance. Poté dáme na pánvičku olej a všechny obalené žampiony osmahneme dozlata.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší nebo s brambory.
Zveřejněno 10. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony od Zuzky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkpG
Moje poznámka
Žampiony od Zuzky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkpG
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 12 minutami
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 11 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 11 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 12 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 12 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 14 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 16 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 18 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 18 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 18 hodinami
Tématické fráze:
obalené žampiony,
příprava žampionů,
žampiony recepty,
zampiony k obedu,
smazeni žampionů,
žampiony příprava,
použití žampionu,
smažení žampiony,
žampiony recept,
obalený žampiony,
připrava žampiony,
nozky od žampionů,
recepty se žampiony,
nožky ze žampionů,
obalené žampiony bez vajec,
zampijony k obedu recept,
restovani žampionů,
co se žampionu,
recepty z žampionu,
recepty ze žampionů
Suroviny:
žampióny,
žampióny,
cibule,
sýr niva,
salám měkký,
olej,
sůl,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
tuk na smažení
Komentáře (7)