Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 065 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,50 g |
| Tuky | 21,05 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 929 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 44,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody s kořením. Pórek a šunku nakrájíme na kousky.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a pórek společně se šunkou restujeme. Smetany smícháme s trochou mléka, moukou a přilijeme k pórku.
Krok 3: Povaříme asi 10-15 minut. Brambory slijeme a vodu odložíme pro případné zředění omáčky. Přidáme je do omáčky a už jen krátce povaříme.
Krok 4: Dochutíme čerstvě mletým pepřem a podáváme s různě upravenými vejci nebo jen tak.
Zveřejněno 15. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKm5
Moje poznámka
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKm5
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Valentýnský "burger"
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 21 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí houstičky
Weju1977 před 19 minutami
Kuře na pánvi
Radek C před 33 minutami
Polévka šup-šup
Davidoss před 40 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 1 hodinou
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Endka před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 3 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 9 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 12 hodinami
Tématické fráze:
porkova omacka s brambory,
recepty z brambor,
porkove brambory,
bramboráky recept,
omacka se sunkou,
porková omáčka-recept,
pórkové omáčka,
porková omáčka se šunkou,
omacka se sunkou a brambory,
recepty z pórku,
omacka k bramboram,
brambory se šunkou,
mačkané brambory s porkem,
porková omáčka recept
Suroviny:
brambory,
pórek,
šunka,
máslo,
smetana,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
mléko,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř
Komentáře (10)