Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 065 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,50 g |
| Tuky | 21,05 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 929 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 44,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody s kořením. Pórek a šunku nakrájíme na kousky.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a pórek společně se šunkou restujeme. Smetany smícháme s trochou mléka, moukou a přilijeme k pórku.
Krok 3: Povaříme asi 10-15 minut. Brambory slijeme a vodu odložíme pro případné zředění omáčky. Přidáme je do omáčky a už jen krátce povaříme.
Krok 4: Dochutíme čerstvě mletým pepřem a podáváme s různě upravenými vejci nebo jen tak.
Zveřejněno 15. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKm5
Moje poznámka
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKm5
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 26 minutami
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 1 hodinou
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 3 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka
DanaPr před 26 minutami
Rychlý moučník
Jabitek před 1 hodinou
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 1 hodinou
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 3 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 5 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 11 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 15 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 15 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 18 hodinami
Tématické fráze:
porkova omacka s brambory,
recepty z brambor,
porkove brambory,
bramboráky recept,
omacka se sunkou,
porková omáčka-recept,
pórkové omáčka,
porková omáčka se šunkou,
omacka se sunkou a brambory,
recepty z pórku,
omacka k bramboram,
brambory se šunkou,
mačkané brambory s porkem,
porková omáčka recept
Suroviny:
brambory,
pórek,
šunka,
máslo,
smetana,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
mléko,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř
Komentáře (10)